第二百六十二章 决定
当高典再次回到出租房,有种物是人非的感觉。
房子里几个月没人住,已经有了一些霉味,房子里也是布满灰尘,生锈的铁锅提醒着高典已经很久没有使用了。
回来的第一件事,自然就是打扫卫生。
把地扫过拖过之后,高典有把床单被套拿出来洗了,随便换上干净的。
好在他有先见之明,在出门之前把干净的被套用塑封袋装着,现在拿出来就可以直接使用。
冰箱里面的东西已经吃不得了,他收拾着把这些东西给丢掉,一同丢掉的,还有厨房里面的东西,比如那些调味料这些,都需要丢了,几个月过去,这些打开的调料,早就已经过期了。
收拾房子也花了不少的时间,高典把该收拾的收拾干净之后,已经是晚上了。
他现在实在不想动,于是点了一个外卖,吃过东西之后,高典躺在床上掏出一张银行卡看着。
这张银行卡很新,卡面上几乎没有什么划痕,看得出来保护得很好。
这张银行卡并不是高典的,而是昨天晚上他准备睡的时候,父亲走进来塞给他的。
高典本身不想要,可是架不住父亲的劝说,只能收下。
他父亲给他说:“我和你妈没什么本事,也帮不了你什么忙,这些是我和你妈能够给你最大的帮助,就是你想要更多,我和你妈也拿不出来。”
高典在父亲的劝说下,收下了银行卡。
卡里有多少钱高典不知道,只是父母给自己的,应该不会太少,估计把大部分积蓄都给他了。
高典心情有些复杂,他看了一会,又把银行卡收了起来。
他也不是什么迂腐的人,这虽然是父母的血汗钱,可是也并非一分都不动。
若是之后开店的钱差一些,那么他还是会选择用的,总比去借钱要好吧。
所以高典准备先看看情况,如果他自己的钱足够,他就不用这里面的钱,如果钱不够的话,该用还是要用的。
想着高典睡了过去。
次日。
高典提着礼物去老师那里,他要去看看老师。
本来比赛结束的时候,他就应该去看看老师的,不过那会他回老家,就没有去。
这一回来,他就买好礼物去看看老师。
还是熟悉的小区,高典来到熟悉的门前,伸手敲门。
不一会,门打开了。
不知道是不是错觉,高典总觉得老师比以前憔悴了不少。
魏连章看得是高典,笑到:“你什么时候回来的?”
“昨天下午到的。”高典回答。
他把东西放下,魏连章说到:“下次过来就是,不用再提什么东西。”
高典应了声:“好的。”
魏连章引高典坐下,说到:“不错,有些出乎我的预料,你在比赛中的表现不错。”
听到魏连章的表扬,高典心里很开心,要知道,老师可是很少表扬他的。
“接下来,准备去哪儿?”魏连章问。
高典开心的表情怔住,他今天来也是想和老师说这件事的。
现在被老师问起来,高典有突然不知道该怎么说,他担心老师会不会因此而觉得失望?
魏连章察觉到高典的表情不对,已经想到了什么,不过他并没有说话。
高典沉默一会之后说到:“老师,对不起!我不打算出去了。”
魏连章仿佛早就已经料到这件事,高典说出来之后,他没有丝毫的诧异。
“你不用说对不起,能告诉我为什么吗?”魏连章问到。
高典没想到老师根本没有责怪自己,他说到:“老师,我父母已经逐渐苍老,我不能继续那样任性,我需要承担自己的责任。所以我不打算出去,我想开一家店。”
听到高典的解释,魏连章说到:“你已经长大了。”
一个人长大,不在于他是多大的年纪,而在于他什么时候开始承担责任,不再去任性。
“老师,您不会怪我吧?”高典心里有些忐忑的问到。
魏连章笑到:“我怎么会怪你呢?”
“可是我辜负了您的期望。”高典说到。
“不,你并没有,我的期望没有这么小。再说,你现在需要承担责任,不能出去走,那你一辈子也不能出去走吗?”魏连章问到。
“不!”高典很肯定的回答。
他现在是没钱,需要他承担自己的责任,可是等他有钱的那天,他会选择继续出去。
“所以你没什么好道歉的。”魏连章说到。
高典应了声,没有说话。
这个时候,魏连章有说:“其实你这次就算继续去旅行,过一段时间我也会叫你回来。”
高典疑惑的看着老师,“为什么啊?”
“你还记得我为什么让你多出去走走看看吗?”魏连章问到。
高典回答:“您是让我增长见识,让我眼界放宽一些。”
“没错,我就是这个想法。增长见识很重要,但见识不是一时半会就能增长起来的,需要的是日积月累。现在你已经有一级面点师的水平,那么你现在需要做的就是另外一件事。”
魏连章说。
高典问到:“老师,是什么事啊?”
魏连章没有第一时间回答,而是询问:“你知道一个厨师存在的意义吗?”
高典闻言,思索着,他没有想过这个问题,对他而言,他选择这条路,一开始就是为了赚钱。
后来他想法发生了些许改变,不单纯是为了赚钱,他想在赚钱的同时,也能够攀上厨艺的高峰。
可是厨师存在的意义,他是真的不知道了。
高典摇头,魏连章说到:“抛开个人的一些意愿,厨师存在的意义就是为了做饭。”
高典闻言一怔,这个说法一点也不高大。
“觉得有些过于普通?”魏连章笑着问到。
高典如实的点了点头,他觉得存在的意义,应该是那种一听起来就让人觉得很厉害,很热血沸腾的那种。
结果,存在的意义就是为了做饭。
这种说法的反差也太大了。
魏连章笑道:“你说的那种,其实不能算是存在的意义,而更应该说是个人的理想。你想想,若是所有人都不需要吃饭,那么还有厨师存在的意义吗?”
高典闻言,仔细思考起来。
如果不需要吃饭,那么厨师确实没有存在的必要。
这么说来,好像也没有错。
“所以,厨师是需要面对食客的,因为你做出来的东西是要人吃的。”魏连章说。
“只有得到食客的认可,才能真正算是一个合格的厨师,你可能一直在路上,也不可能只做来你自己吃。”
高典似乎有些明白了。
厨师的存在就是为了做饭,而做出来的饭是给食客吃的,只有得到大家认可的,才算是好的厨师。
“老师,您的意思是,我要去获得食客的认可?”高典问到。
“是的,你现在厨艺很高,可是并不能算是一名好的厨师。并且在和食客的交流中,你才能明白食客想吃的是什么,你才能不断的提高自己。”
魏连章说到。
“我明白了,老师。”高典吐出一口浊气说到。
“再给你说一件事,你现在达到了一级面点师的水平,接下来就是达到特一级面点师的水平,多和食客交流,你才能更快达到特一级面点师的水平。”魏连章说。
高典有些好奇道:“老师,什么是特一级面点师?”
魏连章说到:“这个以后你就知道了,现在你还是先提高自己的水平,你现在和老牌的一级面点师差距不小。”
高典闻言,应道:“好的,我明白了。”
“嗯,所以你不用道歉什么的,你的这个选择没有错,只是早了一些,但是关系不大。”魏连章说。
师生两人聊了很久,高典临走前说到:“老师,我看你气色不是很好,要不去医院看一下吧。”
魏连章回答:“都是老毛病了,而且我已经去医院看过,不碍事。”
高典闻言,点了点头。
他离开了老师家里,心里的一些愧疚,在老师说到那些话里,已经烟消云散。
他做出这个选择的时候,心里是忐忑不安的,因为他怕老师失望,可是他依旧做出这个决定。
好在老师并未责怪他,反而给了他鼓励,支持他的决定。
离去时,高典的脚步是轻快的。
中午,高典来到魏巧依的甜品店里。
他发誓,真的不是故意在中午的时候来,完全就是巧合。
甜品店还开着,这不禁让高典松了一口气。
其实他挺怕魏巧依不开店了,以魏巧依的富有程度,她什么时候关掉甜品店,高典都不觉得奇怪。
若是魏巧依离开,那么他就少了一个朋友,少了一个能够在厨艺上畅谈的朋友。
见到高典,魏巧依有些惊讶,“你什么时候回来的?”
“昨天刚刚回来。”高典说到。
“吃饭没有?”魏巧依问。
“还没有。”高典摇头。
“正好我也没有吃饭,走吧,我请你吃饭去。”魏巧依说到。
“还是我请你吧。”高典说。
“这次我请,下次你请吧。”魏巧依笑着说。
“那........好吧。”
魏巧依请他去的是一家川菜馆,点了麻婆豆腐、辣子鸡、回锅肉和水煮牛肉。
都是辣的菜,很符合高典的口味。
一边吃着饭,魏巧依一边说道:“这次回来打算待多久?下一站你准备去什么地方?”
高典吃下一片水煮牛肉,柔嫩的牛肉带着麻辣味。
“这次回来,我就不打算再出去了。嗯……应该是最近一两年都不会再出去。”高典说到。
魏巧依惊讶道:“为什么?你不继续旅行?”
“不了,这次回来,我想开家店赚钱。”高典说到。
麻婆豆腐滚烫麻辣的滋味,让魏巧依额头出了一层细密的汗水。
“开家店赚钱?你是没钱旅行了吗?”魏巧依问。
“旅行的话是有钱的。”高典说到。
旅行他确实不差钱,他自己有几万块钱,并且在旅行的途中,他也在赚钱。
“那你为什么不去旅行,而要开始赚钱了?”魏巧依问到。
“因为我应该承担起属于我自己的责任了,嘶~这辣子鸡真辣。”高典说到。
“承担责任?”魏巧依歪着头有些不理解。
“这次回去,我突然发现我父亲头上的白发又增加了,我母亲脸上的皱纹又深了。再看看我现在,也是老大不小的,该赚钱养家了。”高典笑着说到。
魏巧依闻言,没有说什么,她其实不太能够理解,或许是她从小就没有缺过钱的缘故。
“既然你是深思熟虑才做出的决定,我还是支持你的。”魏巧依说到。
“谢谢。”高典说。
“但是,你在赚钱的同时,也别忘了提升厨艺。”魏巧依道。
“我会的。”高典应到。
“我之前和你说过,厨师有两种,一种是为了赚钱,一种是为了提升厨艺。但并不是说两者不能兼顾,赚钱的厨师可以提升厨艺,提升厨艺的厨师也可以赚钱。
所以,你别光顾着赚钱,而忽略了厨艺的提升。你要明白,厨艺才是你安身立命的根本。”魏巧依说。
她之所以说这些话,并不是为了说教,她只是怕高典为了赚钱而不思厨艺提升。
她把高典当成了未来的对手,若是高典就此停留在这里,那么她很失望。
“我明白的,你放心吧,我是不会放弃提升厨艺的。”高典说到。
魏巧依说的那些,他都明白。
厨艺是根本,只要厨艺足够好,还怕赚不到钱?
若是一时迷失在金钱里面,那么也就止步于此,不会再有机会看到更高的风景。
高典开店是无奈的选择,他必须要承担的责任。
但是开店赚钱,并不意味着高典以后就只是赚钱,别的什么都不管。
魏巧依见高典点头,心里也是开心的。
“对了,那你地址选好没有?准备开在什么地方?”魏巧依问到。
“这个……我还没有去找。”高典说。
开店这事他才起的念头,事先根本就没有准备。
“那要不我帮你找一个合适的位置?”魏巧依问。
高典闻言,沉默一会儿拒绝道:“算了吧,我先自己找找看,若是实在找不到,再找你帮忙。”
魏巧依点头应道:“也行。”
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回来的第一件事,自然就是打扫卫生。
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好在他有先见之明,在出门之前把干净的被套用塑封袋装着,现在拿出来就可以直接使用。
冰箱里面的东西已经吃不得了,他收拾着把这些东西给丢掉,一同丢掉的,还有厨房里面的东西,比如那些调味料这些,都需要丢了,几个月过去,这些打开的调料,早就已经过期了。
收拾房子也花了不少的时间,高典把该收拾的收拾干净之后,已经是晚上了。
他现在实在不想动,于是点了一个外卖,吃过东西之后,高典躺在床上掏出一张银行卡看着。
这张银行卡很新,卡面上几乎没有什么划痕,看得出来保护得很好。
这张银行卡并不是高典的,而是昨天晚上他准备睡的时候,父亲走进来塞给他的。
高典本身不想要,可是架不住父亲的劝说,只能收下。
他父亲给他说:“我和你妈没什么本事,也帮不了你什么忙,这些是我和你妈能够给你最大的帮助,就是你想要更多,我和你妈也拿不出来。”
高典在父亲的劝说下,收下了银行卡。
卡里有多少钱高典不知道,只是父母给自己的,应该不会太少,估计把大部分积蓄都给他了。
高典心情有些复杂,他看了一会,又把银行卡收了起来。
他也不是什么迂腐的人,这虽然是父母的血汗钱,可是也并非一分都不动。
若是之后开店的钱差一些,那么他还是会选择用的,总比去借钱要好吧。
所以高典准备先看看情况,如果他自己的钱足够,他就不用这里面的钱,如果钱不够的话,该用还是要用的。
想着高典睡了过去。
次日。
高典提着礼物去老师那里,他要去看看老师。
本来比赛结束的时候,他就应该去看看老师的,不过那会他回老家,就没有去。
这一回来,他就买好礼物去看看老师。
还是熟悉的小区,高典来到熟悉的门前,伸手敲门。
不一会,门打开了。
不知道是不是错觉,高典总觉得老师比以前憔悴了不少。
魏连章看得是高典,笑到:“你什么时候回来的?”
“昨天下午到的。”高典回答。
他把东西放下,魏连章说到:“下次过来就是,不用再提什么东西。”
高典应了声:“好的。”
魏连章引高典坐下,说到:“不错,有些出乎我的预料,你在比赛中的表现不错。”
听到魏连章的表扬,高典心里很开心,要知道,老师可是很少表扬他的。
“接下来,准备去哪儿?”魏连章问。
高典开心的表情怔住,他今天来也是想和老师说这件事的。
现在被老师问起来,高典有突然不知道该怎么说,他担心老师会不会因此而觉得失望?
魏连章察觉到高典的表情不对,已经想到了什么,不过他并没有说话。
高典沉默一会之后说到:“老师,对不起!我不打算出去了。”
魏连章仿佛早就已经料到这件事,高典说出来之后,他没有丝毫的诧异。
“你不用说对不起,能告诉我为什么吗?”魏连章问到。
高典没想到老师根本没有责怪自己,他说到:“老师,我父母已经逐渐苍老,我不能继续那样任性,我需要承担自己的责任。所以我不打算出去,我想开一家店。”
听到高典的解释,魏连章说到:“你已经长大了。”
一个人长大,不在于他是多大的年纪,而在于他什么时候开始承担责任,不再去任性。
“老师,您不会怪我吧?”高典心里有些忐忑的问到。
魏连章笑到:“我怎么会怪你呢?”
“可是我辜负了您的期望。”高典说到。
“不,你并没有,我的期望没有这么小。再说,你现在需要承担责任,不能出去走,那你一辈子也不能出去走吗?”魏连章问到。
“不!”高典很肯定的回答。
他现在是没钱,需要他承担自己的责任,可是等他有钱的那天,他会选择继续出去。
“所以你没什么好道歉的。”魏连章说到。
高典应了声,没有说话。
这个时候,魏连章有说:“其实你这次就算继续去旅行,过一段时间我也会叫你回来。”
高典疑惑的看着老师,“为什么啊?”
“你还记得我为什么让你多出去走走看看吗?”魏连章问到。
高典回答:“您是让我增长见识,让我眼界放宽一些。”
“没错,我就是这个想法。增长见识很重要,但见识不是一时半会就能增长起来的,需要的是日积月累。现在你已经有一级面点师的水平,那么你现在需要做的就是另外一件事。”
魏连章说。
高典问到:“老师,是什么事啊?”
魏连章没有第一时间回答,而是询问:“你知道一个厨师存在的意义吗?”
高典闻言,思索着,他没有想过这个问题,对他而言,他选择这条路,一开始就是为了赚钱。
后来他想法发生了些许改变,不单纯是为了赚钱,他想在赚钱的同时,也能够攀上厨艺的高峰。
可是厨师存在的意义,他是真的不知道了。
高典摇头,魏连章说到:“抛开个人的一些意愿,厨师存在的意义就是为了做饭。”
高典闻言一怔,这个说法一点也不高大。
“觉得有些过于普通?”魏连章笑着问到。
高典如实的点了点头,他觉得存在的意义,应该是那种一听起来就让人觉得很厉害,很热血沸腾的那种。
结果,存在的意义就是为了做饭。
这种说法的反差也太大了。
魏连章笑道:“你说的那种,其实不能算是存在的意义,而更应该说是个人的理想。你想想,若是所有人都不需要吃饭,那么还有厨师存在的意义吗?”
高典闻言,仔细思考起来。
如果不需要吃饭,那么厨师确实没有存在的必要。
这么说来,好像也没有错。
“所以,厨师是需要面对食客的,因为你做出来的东西是要人吃的。”魏连章说。
“只有得到食客的认可,才能真正算是一个合格的厨师,你可能一直在路上,也不可能只做来你自己吃。”
高典似乎有些明白了。
厨师的存在就是为了做饭,而做出来的饭是给食客吃的,只有得到大家认可的,才算是好的厨师。
“老师,您的意思是,我要去获得食客的认可?”高典问到。
“是的,你现在厨艺很高,可是并不能算是一名好的厨师。并且在和食客的交流中,你才能明白食客想吃的是什么,你才能不断的提高自己。”
魏连章说到。
“我明白了,老师。”高典吐出一口浊气说到。
“再给你说一件事,你现在达到了一级面点师的水平,接下来就是达到特一级面点师的水平,多和食客交流,你才能更快达到特一级面点师的水平。”魏连章说。
高典有些好奇道:“老师,什么是特一级面点师?”
魏连章说到:“这个以后你就知道了,现在你还是先提高自己的水平,你现在和老牌的一级面点师差距不小。”
高典闻言,应道:“好的,我明白了。”
“嗯,所以你不用道歉什么的,你的这个选择没有错,只是早了一些,但是关系不大。”魏连章说。
师生两人聊了很久,高典临走前说到:“老师,我看你气色不是很好,要不去医院看一下吧。”
魏连章回答:“都是老毛病了,而且我已经去医院看过,不碍事。”
高典闻言,点了点头。
他离开了老师家里,心里的一些愧疚,在老师说到那些话里,已经烟消云散。
他做出这个选择的时候,心里是忐忑不安的,因为他怕老师失望,可是他依旧做出这个决定。
好在老师并未责怪他,反而给了他鼓励,支持他的决定。
离去时,高典的脚步是轻快的。
中午,高典来到魏巧依的甜品店里。
他发誓,真的不是故意在中午的时候来,完全就是巧合。
甜品店还开着,这不禁让高典松了一口气。
其实他挺怕魏巧依不开店了,以魏巧依的富有程度,她什么时候关掉甜品店,高典都不觉得奇怪。
若是魏巧依离开,那么他就少了一个朋友,少了一个能够在厨艺上畅谈的朋友。
见到高典,魏巧依有些惊讶,“你什么时候回来的?”
“昨天刚刚回来。”高典说到。
“吃饭没有?”魏巧依问。
“还没有。”高典摇头。
“正好我也没有吃饭,走吧,我请你吃饭去。”魏巧依说到。
“还是我请你吧。”高典说。
“这次我请,下次你请吧。”魏巧依笑着说。
“那........好吧。”
魏巧依请他去的是一家川菜馆,点了麻婆豆腐、辣子鸡、回锅肉和水煮牛肉。
都是辣的菜,很符合高典的口味。
一边吃着饭,魏巧依一边说道:“这次回来打算待多久?下一站你准备去什么地方?”
高典吃下一片水煮牛肉,柔嫩的牛肉带着麻辣味。
“这次回来,我就不打算再出去了。嗯……应该是最近一两年都不会再出去。”高典说到。
魏巧依惊讶道:“为什么?你不继续旅行?”
“不了,这次回来,我想开家店赚钱。”高典说到。
麻婆豆腐滚烫麻辣的滋味,让魏巧依额头出了一层细密的汗水。
“开家店赚钱?你是没钱旅行了吗?”魏巧依问。
“旅行的话是有钱的。”高典说到。
旅行他确实不差钱,他自己有几万块钱,并且在旅行的途中,他也在赚钱。
“那你为什么不去旅行,而要开始赚钱了?”魏巧依问到。
“因为我应该承担起属于我自己的责任了,嘶~这辣子鸡真辣。”高典说到。
“承担责任?”魏巧依歪着头有些不理解。
“这次回去,我突然发现我父亲头上的白发又增加了,我母亲脸上的皱纹又深了。再看看我现在,也是老大不小的,该赚钱养家了。”高典笑着说到。
魏巧依闻言,没有说什么,她其实不太能够理解,或许是她从小就没有缺过钱的缘故。
“既然你是深思熟虑才做出的决定,我还是支持你的。”魏巧依说到。
“谢谢。”高典说。
“但是,你在赚钱的同时,也别忘了提升厨艺。”魏巧依道。
“我会的。”高典应到。
“我之前和你说过,厨师有两种,一种是为了赚钱,一种是为了提升厨艺。但并不是说两者不能兼顾,赚钱的厨师可以提升厨艺,提升厨艺的厨师也可以赚钱。
所以,你别光顾着赚钱,而忽略了厨艺的提升。你要明白,厨艺才是你安身立命的根本。”魏巧依说。
她之所以说这些话,并不是为了说教,她只是怕高典为了赚钱而不思厨艺提升。
她把高典当成了未来的对手,若是高典就此停留在这里,那么她很失望。
“我明白的,你放心吧,我是不会放弃提升厨艺的。”高典说到。
魏巧依说的那些,他都明白。
厨艺是根本,只要厨艺足够好,还怕赚不到钱?
若是一时迷失在金钱里面,那么也就止步于此,不会再有机会看到更高的风景。
高典开店是无奈的选择,他必须要承担的责任。
但是开店赚钱,并不意味着高典以后就只是赚钱,别的什么都不管。
魏巧依见高典点头,心里也是开心的。
“对了,那你地址选好没有?准备开在什么地方?”魏巧依问到。
“这个……我还没有去找。”高典说。
开店这事他才起的念头,事先根本就没有准备。
“那要不我帮你找一个合适的位置?”魏巧依问。
高典闻言,沉默一会儿拒绝道:“算了吧,我先自己找找看,若是实在找不到,再找你帮忙。”
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