第四百八十章 比赛开始
“师兄,我有一个问题。”高典说到。
“什么问题?你说。”杜大伟道。
“是这样的,面点大师可以独成一脉,那么面点大师这么多,面点师应该有很多派别,这么多年积攒下来,怎么传承得过来呢?”高典疑惑道。
杜大伟说到:“你以为有哪一脉可以永世传承下去的吗?在时间长河中,消失的不计其数。”
闻言,高典才发现自己问了一个傻问题。
是啊,纵然再多,可是无法保证能够传承下去,消失在时间中,也是正常的事情。
杜大伟看着高典说到:“有时候我们讲传承,其实并不是一定要将一脉完整的传承下去才叫传承,只要其中精华的部分,不断被后人学习,就是一种传承。”
说出这番话的时候,杜大伟目光满含深意的看着高典。
高典没有说话,他回味着刚刚杜大伟说的,收获很多。
今天的谈话,也让他明确了自己之后的道路。
其实他以前,一直不知道特一级面点师和面点大师的区别,也没有和他说过。
现在他明白了,也有了努力前进的方向。
单单这一点,就让他收获良多。
“小高,那里未来的打算是什么?”杜大伟再次问道。
高典闻言,心里知道,这怕是杜师兄找自己出来的目的了。
只是未来的打算,说实话,高典现在也不是很清楚。
发展典心楼吗?
到了目前,典心楼的发展,已经大大超出了他的预料,虽然还有前进的空间,可是高典已经比较满意。
他自然希望典心楼能够更好,可是即便后面典心楼没有什么进步,高典也不会失落。
所以杜大伟问他,他一时之间还有些回答不出来。
“杜师兄,你不妨明说吧。”高典苦笑着说到。
他明白,杜师兄问自己打算,估计是有事要说,所以他也就不拐弯抹角了。
杜大伟说到:“小高,你有没有考虑来赏味楼?”
高典听到这话,顿时惊讶的合不拢嘴。同时,高典心里也觉得一阵荒谬,他自己有一家典心楼,去赏味楼干嘛?
放弃自己的产业吗?
“杜师兄,我如今在典心楼待的挺好的,暂时没有想过。”高典婉拒道。
杜大伟说:“你先不忙着拒绝,听我说完再拒绝也不迟。”
高典深吸口气,他现在有些明白马海亮当初的心情了。
“您说。”高典说到。
“赏味楼是白案饭店的翘楚,在行业内,是龙头老大的地位。典心楼如今的势头很不错,可是想要发展到赏味楼的程度,还需要很长的一段时间。
你若是要来赏味楼的话,我可以将总厨的位置让给你,你来当赏味楼的总厨。
同时,你和小依的关系,未来也必定是要继承赏味楼的,提前入驻赏味楼,对你而言也并非是一件坏事。”
杜大伟说到。
高典闻言,他承认杜师兄说的很对,赏味楼是行业老大,典心楼还差得远,可是不管怎么说,典心楼才是他的心血。就这样放弃典心楼,高典做不到。
而至于他与巧依的关系,他们两个都还没有确定关系,未来如何说不准。
“杜师兄,我真的没想过,而且我觉得,典心楼更加适合我。”高典说到,
杜大伟深吸口气说:“你慢慢考虑吧,我是认真的,你若是愿意来赏味楼,总厨的位置我就让给你。”
高典苦笑道:“杜师兄,我……”
“先别忙着拒绝,我给你时间,你下来之后,慢慢去想。”杜大伟说到。
高典无奈,只能应了一声,实际上他真的不想去赏味楼。
反正他不管怎么想,都是如此。
随后,两人也没有再谈论这个话题,一起去吃了晚饭,各自回到酒店房间休息。
明天还有比赛,今天可得把精神养足了。
回到酒店房间后没过多久,高典的手机闹钟也响起来。
他掐着时间,给魏巧依开了一个视频。
很快对面便接通了。
“你等一下,我刚到门口,等我开一下门。”魏巧依说到。
“好。”高典应了声。
随后,他看见魏巧依在翻找钥匙,打开了门。
进去之后,魏巧依将门关好反锁,打开客厅的灯,随后看着高典问到:“今天累不累啊?”
“还好,今天倒不是很累。”高典笑着说到。
“那就好。”魏巧依应了声。
“你呢?今天我走了,事情都落在你一个人身上,应该很累吧?”高典问。
“我也还好,不怎么累的。”魏巧依笑着说。
两人聊着天,都是一些没什么营养的话,不过两人都不觉得厌烦,反而觉得很有意思,仿佛有聊不完的话一般。
忽然,高典想起今天杜师兄给自己说的话,与魏巧依说了一遍。
谁知,魏巧依闻言,便沉默下来。
高典敏锐的感觉到不对劲,他皱眉道:“怎么了?”
魏巧依摇头道:“没什么,你不用理会杜叔的话。”
“我看你样子,好像知道点什么,难道杜……厨邀请我,是有别的原因?”高典问到。
魏巧依沉默许久,说到:“确实有一些别的原因,我大概能够猜到一些。”
“什么原因?”高典问到。
“赏味楼如今的处境有些困难,我爷爷去世之后,就有人觊觎赏味楼行业龙头的地位。而如今赏味楼一名面点大师都没有,想要保住这个地位,有些困难。”
魏巧依简单的说到。
不过高典闻言,大致也能猜出一些东西来。
简而言之就是,赏味楼如今没有面点大师坐镇,所以行业龙头的位置,被人觊觎,估计很难保住。
“可是……就算我加入赏味楼,也没有什么作用啊,我又不是面点大师。”高典说到。
魏巧依苦笑着说:“虽然不是面点大师,可若是全国面点师大赛的冠军,也能稳住赏味楼地位一段时间。
杜叔邀请你,我猜他应该没有信心夺得第一。”
高典闻言,隐约有些明白,随即他也苦笑道:“可是我也没把握啊。”
再给他几年时间,高典或许很有把握,可是现在,他是真没啥把握。
魏巧依说到:“他应该是想着,多一份保险,只要你加入赏味楼,那么不管是他还是你获得冠军,对于赏味楼来说,都是一样的。”
高典闻言,沉默着。
“反正你就当杜叔没说过这话,咱们的典心楼,如今正是蒸蒸日上,没必要抛弃典心楼,转而加入赏味楼的。”魏巧依说到。
高典应了声,没有说什么。
两人又聊了一会儿,魏巧依看了看时间说到:“好了,时间也不早了,你赶快休息吧,明天还有比赛。”
谷葇/span“嗯,好的,你也早点休息。”高典说。
“好,对了,明天的比赛,要加油哦!”魏巧依说完,挂了电话。
高典摸了摸鼻子,内心涌起一股很奇异的感觉。
他放下手机,心里躺在床上,心中不由响起刚刚魏巧依说的关于赏味楼的事。
赏味楼是老师的心血,如今赏味楼遇到困难,他怎么能够置身事外呢?
可是……要抛弃典心楼吗?
高典心里有些忧虑。
很快,他便做出决定。
他将这些事抛出脑海,当务之急,还是明天的比赛。
就算要帮助赏味楼,也得等比赛结束,若他不是冠军,想这些也没用。
想通之后,高典躺在床上,闭上眼睛很快进入了梦乡。
今天,他也挺累的。
次日。
王华这边很早就安排工作人员去忙碌,今天国宴厨房休息,没有什么客人,他们可以尽情施展。
当然,前提是不能破坏国宴厨房一丝一毫的东西,弄坏了可都是要赔的。
这次决赛,没有别的观众,毕竟这个地方,也不是想进来就能够进来的。
除开参赛选手和工作人员以外,就只有评委能够进入。
当然,评委都不能够进厨房,只能在外面等待。
关注比赛的人还是挺多的,王华之前承诺过,要直播比赛,所以他们还要架设直播设备。
在之前的比赛中,他们也同样架设了直播设备,可之前的直播,给人的感觉就像是通过监控看比赛一般。
没有互动就不说了,镜头还是很远的那种,想要仔细看都不可以。
这次,王华请了比较专业的团队,就是为了将这次直播的效果做到能力范围内的最好。
毕竟辜负了很多观众,王华也希望能够让观众们在直播中看到一个精彩的决赛。
幸好今天厨房休息,没有人工作,不然的话,直播设备架设不开,直播也根本开展不起来。
王华请的是一些专业团队,设备什么的,都比较多。其实在一个厨房里将这些设备架设起来,已经很不容易了,更别说还要留出选手烹饪的空间。
在直播设备架设好之后,整个厨房就没有落脚的地方了。
俞老站在一旁,不时皱眉,不过也没有多说什么。
王华一旁赔笑着,他真怕这位大佬生气,万一临时把他们赶出去,那么就完了。
当然,人家已经答应,通常不会赶人,可万一呢?
今天厨房休息,作为负责人,这是难得的假期。
其它时候,他即便是休息,一颗心也牵挂在厨房,很难有真正放松休息的时候。
可是为了这个比赛,他连自己难得的假期,也都放弃,留在厨房里看着。
主要是他怕这些人没轻没重的,把厨房搞得一团糟。
很快,三位陈赛选手到来,各自手里都提着厨具,比赛他们都是自带厨具的。
“俞老。”杜大伟进门,见到老者,不由怔了怔,随即问了声好。
俞老在行业内,也是极为有名的,他和杜大伟师父是一辈的,并且还比他师父大几岁。
“嗯。”俞老微笑着点头。
“俞老。”
廖文平也打了声招呼。
同样,俞老也是微笑着应了声。
杜大伟和廖文平,都是优秀的后辈,对待他们,俞老自然不会摆脸色。
王华在一边看的直咧嘴,不过他也知道,这是人家自己的本事。
高典走上前来,却是不太认识这位俞老的,他进入这行的时间不长,加上俞老很少活跃在大众视野,不知道也算正常。
只是杜大伟和廖文平都打了招呼,高典觉得自己不打招呼似乎有些不合适的。
“俞老。”高典喊了声。
“你就是高典吧?”俞老笑着问到。
“您知道我?”高典问到。
“呵呵,知道的人很多,毕竟你的名声可不小啊。”俞老笑呵呵的说到。
闻言,高典挠了挠头。
“行了,快进去吧,比赛快要开始了。”俞老语气温和的对他说。
“好……好的。”高典应了声,走进厨房。
三人各自站着,很快有工作人员将食材搬上来。
每个人面前放的食材,都是一大堆,食材的种类,更是琳琅满目。
随着一声比赛开始,三人顿时开动了。
他们各自拿起食材,开始处理起来。
………………
直播刚刚开启,很多人就涌入直播间。
这可是决赛,关注比赛的人,自然不会错过。
很快,直播间里的人气,就飞速上涨,弹幕也开始刷屏。
对于这次比赛,大家都有些好奇冠军会落在谁的头上。
典心楼里,魏巧依也在关注着直播间,只是她并没有开启弹幕,而是认真看着比赛。
与此同时,另一边的魏旭,同样关注着比赛。
他心里默默祈祷,这次比赛一定要赢啊!
时间慢慢过去。
“廖厨师是在做大刀金丝面?”
直播间里,有人发出弹幕。
“楼上,大刀金丝面是什么?”
有人赶紧询问。
…………
“是大刀金丝面啊,好久没有看到有人做这道面点了。”俞老微笑着说到。
站在他身边的王华,虚心请教道:“俞老,这什么是大刀金丝面?”
比赛开始这么久,三人都还没有完成,进度都不快,廖文平也只是做到了一半多。
一开始,他并没有做面,而是在熬汤。
他熬的汤,是一种高级清汤,从他的食材便可以窥见。不过熬高级清汤的面点多了去,谁知道做什么?
但是确认廖文平做的是大刀金丝面,还是从他拿起一种特质的厨具,众人才发现了端倪。
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“什么问题?你说。”杜大伟道。
“是这样的,面点大师可以独成一脉,那么面点大师这么多,面点师应该有很多派别,这么多年积攒下来,怎么传承得过来呢?”高典疑惑道。
杜大伟说到:“你以为有哪一脉可以永世传承下去的吗?在时间长河中,消失的不计其数。”
闻言,高典才发现自己问了一个傻问题。
是啊,纵然再多,可是无法保证能够传承下去,消失在时间中,也是正常的事情。
杜大伟看着高典说到:“有时候我们讲传承,其实并不是一定要将一脉完整的传承下去才叫传承,只要其中精华的部分,不断被后人学习,就是一种传承。”
说出这番话的时候,杜大伟目光满含深意的看着高典。
高典没有说话,他回味着刚刚杜大伟说的,收获很多。
今天的谈话,也让他明确了自己之后的道路。
其实他以前,一直不知道特一级面点师和面点大师的区别,也没有和他说过。
现在他明白了,也有了努力前进的方向。
单单这一点,就让他收获良多。
“小高,那里未来的打算是什么?”杜大伟再次问道。
高典闻言,心里知道,这怕是杜师兄找自己出来的目的了。
只是未来的打算,说实话,高典现在也不是很清楚。
发展典心楼吗?
到了目前,典心楼的发展,已经大大超出了他的预料,虽然还有前进的空间,可是高典已经比较满意。
他自然希望典心楼能够更好,可是即便后面典心楼没有什么进步,高典也不会失落。
所以杜大伟问他,他一时之间还有些回答不出来。
“杜师兄,你不妨明说吧。”高典苦笑着说到。
他明白,杜师兄问自己打算,估计是有事要说,所以他也就不拐弯抹角了。
杜大伟说到:“小高,你有没有考虑来赏味楼?”
高典听到这话,顿时惊讶的合不拢嘴。同时,高典心里也觉得一阵荒谬,他自己有一家典心楼,去赏味楼干嘛?
放弃自己的产业吗?
“杜师兄,我如今在典心楼待的挺好的,暂时没有想过。”高典婉拒道。
杜大伟说:“你先不忙着拒绝,听我说完再拒绝也不迟。”
高典深吸口气,他现在有些明白马海亮当初的心情了。
“您说。”高典说到。
“赏味楼是白案饭店的翘楚,在行业内,是龙头老大的地位。典心楼如今的势头很不错,可是想要发展到赏味楼的程度,还需要很长的一段时间。
你若是要来赏味楼的话,我可以将总厨的位置让给你,你来当赏味楼的总厨。
同时,你和小依的关系,未来也必定是要继承赏味楼的,提前入驻赏味楼,对你而言也并非是一件坏事。”
杜大伟说到。
高典闻言,他承认杜师兄说的很对,赏味楼是行业老大,典心楼还差得远,可是不管怎么说,典心楼才是他的心血。就这样放弃典心楼,高典做不到。
而至于他与巧依的关系,他们两个都还没有确定关系,未来如何说不准。
“杜师兄,我真的没想过,而且我觉得,典心楼更加适合我。”高典说到,
杜大伟深吸口气说:“你慢慢考虑吧,我是认真的,你若是愿意来赏味楼,总厨的位置我就让给你。”
高典苦笑道:“杜师兄,我……”
“先别忙着拒绝,我给你时间,你下来之后,慢慢去想。”杜大伟说到。
高典无奈,只能应了一声,实际上他真的不想去赏味楼。
反正他不管怎么想,都是如此。
随后,两人也没有再谈论这个话题,一起去吃了晚饭,各自回到酒店房间休息。
明天还有比赛,今天可得把精神养足了。
回到酒店房间后没过多久,高典的手机闹钟也响起来。
他掐着时间,给魏巧依开了一个视频。
很快对面便接通了。
“你等一下,我刚到门口,等我开一下门。”魏巧依说到。
“好。”高典应了声。
随后,他看见魏巧依在翻找钥匙,打开了门。
进去之后,魏巧依将门关好反锁,打开客厅的灯,随后看着高典问到:“今天累不累啊?”
“还好,今天倒不是很累。”高典笑着说到。
“那就好。”魏巧依应了声。
“你呢?今天我走了,事情都落在你一个人身上,应该很累吧?”高典问。
“我也还好,不怎么累的。”魏巧依笑着说。
两人聊着天,都是一些没什么营养的话,不过两人都不觉得厌烦,反而觉得很有意思,仿佛有聊不完的话一般。
忽然,高典想起今天杜师兄给自己说的话,与魏巧依说了一遍。
谁知,魏巧依闻言,便沉默下来。
高典敏锐的感觉到不对劲,他皱眉道:“怎么了?”
魏巧依摇头道:“没什么,你不用理会杜叔的话。”
“我看你样子,好像知道点什么,难道杜……厨邀请我,是有别的原因?”高典问到。
魏巧依沉默许久,说到:“确实有一些别的原因,我大概能够猜到一些。”
“什么原因?”高典问到。
“赏味楼如今的处境有些困难,我爷爷去世之后,就有人觊觎赏味楼行业龙头的地位。而如今赏味楼一名面点大师都没有,想要保住这个地位,有些困难。”
魏巧依简单的说到。
不过高典闻言,大致也能猜出一些东西来。
简而言之就是,赏味楼如今没有面点大师坐镇,所以行业龙头的位置,被人觊觎,估计很难保住。
“可是……就算我加入赏味楼,也没有什么作用啊,我又不是面点大师。”高典说到。
魏巧依苦笑着说:“虽然不是面点大师,可若是全国面点师大赛的冠军,也能稳住赏味楼地位一段时间。
杜叔邀请你,我猜他应该没有信心夺得第一。”
高典闻言,隐约有些明白,随即他也苦笑道:“可是我也没把握啊。”
再给他几年时间,高典或许很有把握,可是现在,他是真没啥把握。
魏巧依说到:“他应该是想着,多一份保险,只要你加入赏味楼,那么不管是他还是你获得冠军,对于赏味楼来说,都是一样的。”
高典闻言,沉默着。
“反正你就当杜叔没说过这话,咱们的典心楼,如今正是蒸蒸日上,没必要抛弃典心楼,转而加入赏味楼的。”魏巧依说到。
高典应了声,没有说什么。
两人又聊了一会儿,魏巧依看了看时间说到:“好了,时间也不早了,你赶快休息吧,明天还有比赛。”
谷葇/span“嗯,好的,你也早点休息。”高典说。
“好,对了,明天的比赛,要加油哦!”魏巧依说完,挂了电话。
高典摸了摸鼻子,内心涌起一股很奇异的感觉。
他放下手机,心里躺在床上,心中不由响起刚刚魏巧依说的关于赏味楼的事。
赏味楼是老师的心血,如今赏味楼遇到困难,他怎么能够置身事外呢?
可是……要抛弃典心楼吗?
高典心里有些忧虑。
很快,他便做出决定。
他将这些事抛出脑海,当务之急,还是明天的比赛。
就算要帮助赏味楼,也得等比赛结束,若他不是冠军,想这些也没用。
想通之后,高典躺在床上,闭上眼睛很快进入了梦乡。
今天,他也挺累的。
次日。
王华这边很早就安排工作人员去忙碌,今天国宴厨房休息,没有什么客人,他们可以尽情施展。
当然,前提是不能破坏国宴厨房一丝一毫的东西,弄坏了可都是要赔的。
这次决赛,没有别的观众,毕竟这个地方,也不是想进来就能够进来的。
除开参赛选手和工作人员以外,就只有评委能够进入。
当然,评委都不能够进厨房,只能在外面等待。
关注比赛的人还是挺多的,王华之前承诺过,要直播比赛,所以他们还要架设直播设备。
在之前的比赛中,他们也同样架设了直播设备,可之前的直播,给人的感觉就像是通过监控看比赛一般。
没有互动就不说了,镜头还是很远的那种,想要仔细看都不可以。
这次,王华请了比较专业的团队,就是为了将这次直播的效果做到能力范围内的最好。
毕竟辜负了很多观众,王华也希望能够让观众们在直播中看到一个精彩的决赛。
幸好今天厨房休息,没有人工作,不然的话,直播设备架设不开,直播也根本开展不起来。
王华请的是一些专业团队,设备什么的,都比较多。其实在一个厨房里将这些设备架设起来,已经很不容易了,更别说还要留出选手烹饪的空间。
在直播设备架设好之后,整个厨房就没有落脚的地方了。
俞老站在一旁,不时皱眉,不过也没有多说什么。
王华一旁赔笑着,他真怕这位大佬生气,万一临时把他们赶出去,那么就完了。
当然,人家已经答应,通常不会赶人,可万一呢?
今天厨房休息,作为负责人,这是难得的假期。
其它时候,他即便是休息,一颗心也牵挂在厨房,很难有真正放松休息的时候。
可是为了这个比赛,他连自己难得的假期,也都放弃,留在厨房里看着。
主要是他怕这些人没轻没重的,把厨房搞得一团糟。
很快,三位陈赛选手到来,各自手里都提着厨具,比赛他们都是自带厨具的。
“俞老。”杜大伟进门,见到老者,不由怔了怔,随即问了声好。
俞老在行业内,也是极为有名的,他和杜大伟师父是一辈的,并且还比他师父大几岁。
“嗯。”俞老微笑着点头。
“俞老。”
廖文平也打了声招呼。
同样,俞老也是微笑着应了声。
杜大伟和廖文平,都是优秀的后辈,对待他们,俞老自然不会摆脸色。
王华在一边看的直咧嘴,不过他也知道,这是人家自己的本事。
高典走上前来,却是不太认识这位俞老的,他进入这行的时间不长,加上俞老很少活跃在大众视野,不知道也算正常。
只是杜大伟和廖文平都打了招呼,高典觉得自己不打招呼似乎有些不合适的。
“俞老。”高典喊了声。
“你就是高典吧?”俞老笑着问到。
“您知道我?”高典问到。
“呵呵,知道的人很多,毕竟你的名声可不小啊。”俞老笑呵呵的说到。
闻言,高典挠了挠头。
“行了,快进去吧,比赛快要开始了。”俞老语气温和的对他说。
“好……好的。”高典应了声,走进厨房。
三人各自站着,很快有工作人员将食材搬上来。
每个人面前放的食材,都是一大堆,食材的种类,更是琳琅满目。
随着一声比赛开始,三人顿时开动了。
他们各自拿起食材,开始处理起来。
………………
直播刚刚开启,很多人就涌入直播间。
这可是决赛,关注比赛的人,自然不会错过。
很快,直播间里的人气,就飞速上涨,弹幕也开始刷屏。
对于这次比赛,大家都有些好奇冠军会落在谁的头上。
典心楼里,魏巧依也在关注着直播间,只是她并没有开启弹幕,而是认真看着比赛。
与此同时,另一边的魏旭,同样关注着比赛。
他心里默默祈祷,这次比赛一定要赢啊!
时间慢慢过去。
“廖厨师是在做大刀金丝面?”
直播间里,有人发出弹幕。
“楼上,大刀金丝面是什么?”
有人赶紧询问。
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“是大刀金丝面啊,好久没有看到有人做这道面点了。”俞老微笑着说到。
站在他身边的王华,虚心请教道:“俞老,这什么是大刀金丝面?”
比赛开始这么久,三人都还没有完成,进度都不快,廖文平也只是做到了一半多。
一开始,他并没有做面,而是在熬汤。
他熬的汤,是一种高级清汤,从他的食材便可以窥见。不过熬高级清汤的面点多了去,谁知道做什么?
但是确认廖文平做的是大刀金丝面,还是从他拿起一种特质的厨具,众人才发现了端倪。
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