第八百七十四章 清水打边炉!
一直念念不忘想见一面的传奇老前辈也拜访过了,后续在公司在香江的工作也有条不紊的进行中,接下苏落只需要闷头工作就是。
梦工厂影视部的援手已经抵达了,带队的是杨宝贝,还有唐爸唐妈也一起来了,安顿好公司员工后,大家伙一合计,从酒店里搬了出来,租了间假日别墅住进去。
旅游淡季,这样的出租型别墅很好找,给钱立马拎包入住。
“落哥你又憔悴了,啧啧,你看看,这黑眼圈,你几天没睡了?”
杨宝贝这丫头一见面就开始兴师问罪了,小管家现在很有威严。
“咳咳,能怪我么,都是小刀子,一到香江就带我去夜场狂欢,不去都不行,哇,什么冰火毒龙跳跳糖,沙漠风暴全身漫游的,你知道的,你落哥我体质本来就差,吃不消吃不消。唉,还是小刀子厉害啊,四个西洋菜啊,四个啊,俄罗斯的啊,居然都驾驭的了。”
演唱会前小刀子甩开自己跑路的仇还记得呢,此时不报更待何时?苏落很配合的一个平底锅递给杨宝贝:去吧,别人他活着!
“妈蛋,小落子我和你拼了!”
很有效率哈,三十秒后就听到了小刀子“悦耳”的惨叫声,大快人心。
只是还没得意三秒,苏落耳旁就传来了一个温柔的声音,“那你点了几个西洋菜呀?说来听听?”
“西洋菜?什么西洋菜,今晚打边炉?打边炉好啊,天气越来越冷了,我去准备食材哈!”
风紧,扯呼!
唐妈妈在一旁捂嘴偷笑着,把冷雨萱拉了过来,然后满眼星星的开始八卦,不知道两人窃窃私语的说什么,反正聊着聊着冷雨萱就面红耳赤的了。
唐一珂有点不高兴,嘟着小嘴耍小性子,因为爸爸没按照约定把花生也带过来,小丫头想她的猫咪了。好在小丫头很好哄,几分钟后就黏在了爸爸身上咯咯的大笑了,兴奋的讲着旅途的趣事。
晚餐自然是打边炉了,广东有句话叫“边炉滚一滚,神仙都企唔稳”,简单快捷又好吃。
比起川式火锅店浓重霸道,广式打边炉就温柔体贴很多,更讲究食材的新鲜与原汁原味,最高境界就是不要汤底,只需一锅清水,少许姜葱,几片陈皮就搞定,极简的做法,最能凸显食材本味。
洗净切好新鲜的食材,然后只需要在调制蘸料上费点小心思就好,懒人首选,从烹饪角度看,毫无“技术含量”可言,但让你吃到嘴都歪。
清水火锅还有个有意思的地方,是任何其他地方其他样式的火锅都比拟不了的,你没见过川式火锅有人喝汤的吧?吃个麻辣烫喝汤都有人觉得很奇异。
而广式的清水打边炉,讲究的是从清淡吃到浓味,开涮之前是一锅清水,新鲜的食材开水里汆烫几秒,看起来素淡,吃进嘴里足以惊艳到敏感的味觉神经炸开,而清水也会涮着涮着就成了一锅鲜美无比的汤,冬日里喝口热汤,全身暖洋洋,吃到最后觉得不够饱,还可以在汤里下个广东最经典的三鲜伊面,还有什么要求?用广东话来说就是食过返寻味啊!
苏落还是爱海鲜,就守着大虾扇贝鲍鱼和墨鱼了。唐一珂最爱的依旧是鱼片,尤其肉质结实脆口弹牙的脆皖鱼,虾滑、牛羊肉片也喜欢,但是猪肝宁死不碰,蔬菜嘛,就更别指望咱家大师姐会主动吃了,最多吃个香菇,很有原则。
能比大师姐有原则的就只有冷雨萱和杨宝贝这两一切为了美容与身材的了,不管什么肉,点到为止,蔬菜才是她们的大爱。
小刀子举起了酒杯:“人少了点,但是仪式不能少哈,来,祝老唐生日快乐哈!”
“喔~!老唐生日快乐!”
“又是我过生日?”
“啊?还不乐意哦,那就珂珂生日快乐!”
“哈哈!”
“哈哈哈哈!”
火锅越涮越浓,公司越做越大,人却越走越散,大家能聚在一起吃饭喝酒瞎吹牛的机会都不多了。
“年尾了,公司的年终事务,那些福利啊年终奖啊,安排好没?”
苏落给珂珂夹了点豆芽菜,不送到小丫头碗里她都不会主动吃蔬菜,这可不好。
“炮哥在筹备安排了,今年比去年忙太多了,综艺部的新综艺《极限挑战》开播两期了,反响非常很好,综艺部大部分人员都要继续跟进。
动画部米老鼠、猫和老鼠都可以暂时停下来,神奇宝贝第二部制作小组也可以暂缓,等节后再开工。但是动画部小贤带着一组人开了个新项目,要调人过去做动画电影《千与千寻》,也是忙得不可开交。
音乐部在跟进你的《一人一首成名曲》系列,影视部的记录电影拍完了,碰上年关,审核发行估计要拖很久,一部分人在跟进,另一部分现在到了香江。
炮哥的意思,今年年终奖丰厚点,假期就只有短假了,就七天意思一下,熬过这段时间再说,公司内部也没什么意见。”
苏落揉着额头,“算了,除了香江这部分的,其他的年前全部停工休息两周,年后再开工,到底是过年,能多休息几天就多休息几天。负责香江这部分的就辛苦一下,陪我疯一会。
宝贝也辛苦你一下,你过几天回去吧,接一下炮哥的工作,叫他滚回家安心陪老婆去,都要当爸爸了。和高峰好好商量商量,把年终活动搞得好看点,我们的传统哈,不能少。办完了之后要是方便就把你爸妈也接过来香江吧,我今年就在香江过年了。
嗯,二德子也会过来,呵,今年的圣诞节又鸽了他。还有,叫王阿姨也放假吧,把花生寄放到我师父那就好,也去度假放松一下。”
“嗯,好,我会处理好的。”
杨宝贝点了点头,想问夏子涵和宫羽会不会来的,最后还是没敢问。
唐妈妈问道:“那我们呢?要不我们也回去帮忙处理好公司年终事务先吧?我和老唐多少能帮点忙。”
“没必要,让宝贝去处理就行,你们要是不带珂珂回老家过年呢,就在香江陪珂珂玩一段时间呗,你们也辛苦一整年了,都累坏了。对了,珂珂的学校找好没?”
“还没呢,唔,到时候带回老家的学校就行。”唐妈妈捏着唐一珂的脸接着说道,“就是大师姐你现在太红了,得给你改个名字才行呢。”
“也不急啊,干脆第二学期也不上了,等九月开学,直接去上三年级,再说,我总觉得在她你身边能学到的比在学校的要多的多。”
唐爸爸给出了意见。
“倒不是这么说,学校有学校的好,怎么说我都还是希望珂珂能像普通孩子那样成长的,而不是一直笼罩在光环之下,嗯,总之,你们慢慢商量吧。”
到底如何安排,这就是唐家的家事了。
吃完了饭,女人们在收拾着碗筷,苏落和小刀子跑到了阳台抽烟,不用想都知道肯定还是在聊工作,不是幻想乡项目,就肯定是子公司抖音,不然就是芯片研究所。冷雨萱看着苏落的背影,幽幽的叹了口气,总是事无巨细的,却把自己遗忘的干干净净了,最该休息的人是你吧?
不知为何,很怕这样熬下去,他那个并不宽厚的肩膀会突然垮掉。
......
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梦工厂影视部的援手已经抵达了,带队的是杨宝贝,还有唐爸唐妈也一起来了,安顿好公司员工后,大家伙一合计,从酒店里搬了出来,租了间假日别墅住进去。
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“落哥你又憔悴了,啧啧,你看看,这黑眼圈,你几天没睡了?”
杨宝贝这丫头一见面就开始兴师问罪了,小管家现在很有威严。
“咳咳,能怪我么,都是小刀子,一到香江就带我去夜场狂欢,不去都不行,哇,什么冰火毒龙跳跳糖,沙漠风暴全身漫游的,你知道的,你落哥我体质本来就差,吃不消吃不消。唉,还是小刀子厉害啊,四个西洋菜啊,四个啊,俄罗斯的啊,居然都驾驭的了。”
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“妈蛋,小落子我和你拼了!”
很有效率哈,三十秒后就听到了小刀子“悦耳”的惨叫声,大快人心。
只是还没得意三秒,苏落耳旁就传来了一个温柔的声音,“那你点了几个西洋菜呀?说来听听?”
“西洋菜?什么西洋菜,今晚打边炉?打边炉好啊,天气越来越冷了,我去准备食材哈!”
风紧,扯呼!
唐妈妈在一旁捂嘴偷笑着,把冷雨萱拉了过来,然后满眼星星的开始八卦,不知道两人窃窃私语的说什么,反正聊着聊着冷雨萱就面红耳赤的了。
唐一珂有点不高兴,嘟着小嘴耍小性子,因为爸爸没按照约定把花生也带过来,小丫头想她的猫咪了。好在小丫头很好哄,几分钟后就黏在了爸爸身上咯咯的大笑了,兴奋的讲着旅途的趣事。
晚餐自然是打边炉了,广东有句话叫“边炉滚一滚,神仙都企唔稳”,简单快捷又好吃。
比起川式火锅店浓重霸道,广式打边炉就温柔体贴很多,更讲究食材的新鲜与原汁原味,最高境界就是不要汤底,只需一锅清水,少许姜葱,几片陈皮就搞定,极简的做法,最能凸显食材本味。
洗净切好新鲜的食材,然后只需要在调制蘸料上费点小心思就好,懒人首选,从烹饪角度看,毫无“技术含量”可言,但让你吃到嘴都歪。
清水火锅还有个有意思的地方,是任何其他地方其他样式的火锅都比拟不了的,你没见过川式火锅有人喝汤的吧?吃个麻辣烫喝汤都有人觉得很奇异。
而广式的清水打边炉,讲究的是从清淡吃到浓味,开涮之前是一锅清水,新鲜的食材开水里汆烫几秒,看起来素淡,吃进嘴里足以惊艳到敏感的味觉神经炸开,而清水也会涮着涮着就成了一锅鲜美无比的汤,冬日里喝口热汤,全身暖洋洋,吃到最后觉得不够饱,还可以在汤里下个广东最经典的三鲜伊面,还有什么要求?用广东话来说就是食过返寻味啊!
苏落还是爱海鲜,就守着大虾扇贝鲍鱼和墨鱼了。唐一珂最爱的依旧是鱼片,尤其肉质结实脆口弹牙的脆皖鱼,虾滑、牛羊肉片也喜欢,但是猪肝宁死不碰,蔬菜嘛,就更别指望咱家大师姐会主动吃了,最多吃个香菇,很有原则。
能比大师姐有原则的就只有冷雨萱和杨宝贝这两一切为了美容与身材的了,不管什么肉,点到为止,蔬菜才是她们的大爱。
小刀子举起了酒杯:“人少了点,但是仪式不能少哈,来,祝老唐生日快乐哈!”
“喔~!老唐生日快乐!”
“又是我过生日?”
“啊?还不乐意哦,那就珂珂生日快乐!”
“哈哈!”
“哈哈哈哈!”
火锅越涮越浓,公司越做越大,人却越走越散,大家能聚在一起吃饭喝酒瞎吹牛的机会都不多了。
“年尾了,公司的年终事务,那些福利啊年终奖啊,安排好没?”
苏落给珂珂夹了点豆芽菜,不送到小丫头碗里她都不会主动吃蔬菜,这可不好。
“炮哥在筹备安排了,今年比去年忙太多了,综艺部的新综艺《极限挑战》开播两期了,反响非常很好,综艺部大部分人员都要继续跟进。
动画部米老鼠、猫和老鼠都可以暂时停下来,神奇宝贝第二部制作小组也可以暂缓,等节后再开工。但是动画部小贤带着一组人开了个新项目,要调人过去做动画电影《千与千寻》,也是忙得不可开交。
音乐部在跟进你的《一人一首成名曲》系列,影视部的记录电影拍完了,碰上年关,审核发行估计要拖很久,一部分人在跟进,另一部分现在到了香江。
炮哥的意思,今年年终奖丰厚点,假期就只有短假了,就七天意思一下,熬过这段时间再说,公司内部也没什么意见。”
苏落揉着额头,“算了,除了香江这部分的,其他的年前全部停工休息两周,年后再开工,到底是过年,能多休息几天就多休息几天。负责香江这部分的就辛苦一下,陪我疯一会。
宝贝也辛苦你一下,你过几天回去吧,接一下炮哥的工作,叫他滚回家安心陪老婆去,都要当爸爸了。和高峰好好商量商量,把年终活动搞得好看点,我们的传统哈,不能少。办完了之后要是方便就把你爸妈也接过来香江吧,我今年就在香江过年了。
嗯,二德子也会过来,呵,今年的圣诞节又鸽了他。还有,叫王阿姨也放假吧,把花生寄放到我师父那就好,也去度假放松一下。”
“嗯,好,我会处理好的。”
杨宝贝点了点头,想问夏子涵和宫羽会不会来的,最后还是没敢问。
唐妈妈问道:“那我们呢?要不我们也回去帮忙处理好公司年终事务先吧?我和老唐多少能帮点忙。”
“没必要,让宝贝去处理就行,你们要是不带珂珂回老家过年呢,就在香江陪珂珂玩一段时间呗,你们也辛苦一整年了,都累坏了。对了,珂珂的学校找好没?”
“还没呢,唔,到时候带回老家的学校就行。”唐妈妈捏着唐一珂的脸接着说道,“就是大师姐你现在太红了,得给你改个名字才行呢。”
“也不急啊,干脆第二学期也不上了,等九月开学,直接去上三年级,再说,我总觉得在她你身边能学到的比在学校的要多的多。”
唐爸爸给出了意见。
“倒不是这么说,学校有学校的好,怎么说我都还是希望珂珂能像普通孩子那样成长的,而不是一直笼罩在光环之下,嗯,总之,你们慢慢商量吧。”
到底如何安排,这就是唐家的家事了。
吃完了饭,女人们在收拾着碗筷,苏落和小刀子跑到了阳台抽烟,不用想都知道肯定还是在聊工作,不是幻想乡项目,就肯定是子公司抖音,不然就是芯片研究所。冷雨萱看着苏落的背影,幽幽的叹了口气,总是事无巨细的,却把自己遗忘的干干净净了,最该休息的人是你吧?
不知为何,很怕这样熬下去,他那个并不宽厚的肩膀会突然垮掉。
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