第二百七十章 助攻
第三天。
今天高典开门提前了两个小时,之前是八点开门,可是八点开门,基本上卖不出去早饭,因为这个时候,上学的已经上学,上班的也已经上班。
早上的早点,还是能够卖不少钱的,现在高典出于亏损当中,能够多挣一点是一点。
开门没有多久,就有客人到来,高典的馒头已经蒸好了,随时可以卖。
今天的菜谱是“馒头、油泼面、饺子”,没办法,高典会的面点属实不多,所以这饺子也被迫营业。
今天高典卖的饺子,就是普通的猪肉白菜馅饺子,没有什么特殊的。
配方是高典在网上找的,比较普通。
这份配方,是高典之前饺子饺子使用的配方。
能够做到良好水平,也足够拿出来营业。
高典之所以把饺子拿出来,除了他会的面点不多的原因之外,还有一个原因就是高典需要多多练习饺子。
昨天晚上,他又回去琢磨了一个晚上白玉翡翠饺子,越是琢磨,他心里越是觉得这饺子复杂。
想做出配方上面的效果,太难了。
先多练习一些普通的饺子,之后再去学习白玉翡翠饺子,就会容易一些。
这是高典根据沈盛生菜谱得来的经验。
从简单到复杂,会容易许多。
……
早上客人比昨天多了一些,这让高典比较欣慰。
不怕人少,只要客人一天比一天多,这就足够了。
总有一天,生意会火爆起来。
早上吃馒头做的客人比较多,很多人早上也不愿意花太多钱吃早饭。
一般超过十块钱的早饭,就没有那么受欢迎了。
有钱另说。
饺子和油泼面的定价,都在十块钱以上,吃的人自然不多。
但是馒头便宜。
所以,吃的人多。
…………
姚小兵是一名高中生,他家距离学校还是有一段距离,骑车的话,要骑十几二十分钟。
为了赶时间,姚小兵通常都是在外面吃早饭。
他喜欢买上一两个包子或者馒头,再买一杯豆浆,最后配上一枚茶叶蛋或者卤蛋。
这样的早餐,他时常吃,一点也不觉得腻,有时候也会换一换口味,不过吃其它的一两次,又会换回来吃这个。
他看到有一家新开的店,名字叫做典心铺。
看样子,应该是卖面食的,姚小兵觉得应该会有早餐卖。
他今天其它地方都没有去,就是来买这家的早餐。
他想试试这家的味道如何,对于他来说,周围的这几家的口味,都吃腻了,想换一换新的。
他喜欢吃的还是那几种,但是不同的店家,味道是不一样的。
走进店里,姚小兵第一感觉就是干净。
很多店铺或许是年久失修,或者开的时间长了些,有些污垢清理不干净,看起来就有些脏。
当然姚小兵并不在意这些,他都习惯了,毕竟不是什么五星级酒店,脏一些也正常。
可是就在姚小兵以为的正常当中,居然有一家店过分的干净。
这有些颠覆姚小兵对传统店铺的印象了。
走进去,姚小兵的心情格外的不错,虽然习惯了脏,可是还是喜欢干净。
“老板,你这有些什么早点卖啊?”姚小兵问。
高典指了指小黑板道:“这上面写的,都在卖。”
姚小兵看了看小黑板,“馒头、油泼面、饺子”,这三种当中,他喜欢的就只有馒头。
“老板,没有包子吗?”姚小兵问。
高典摇头道:“没有,就只有上面的。”
姚小兵眉头再次皱起来,没有包子……相比于馒头,他更喜欢吃包子,当然馒头也喜欢。
“那给我来两个馒头,对了还要一杯豆浆,老板,你这卖茶叶蛋吗?”姚小兵问到。
高典再次说到:“就只有上面写的,其余的都没有。”
姚小兵闻言,眉头紧皱道:“什么!就只有三种东西?豆浆都没有?”
高典摇头,“没有。”
有那么一瞬间,姚小兵想要出去,不想在这里买了。
这什么早点铺啊,怎么豆浆都没有,没有豆浆的早点铺,还能叫做早点铺吗?
姚小兵心里疯狂吐槽,不过他并没有真的离去,他本来就是为了品尝这家的早点,现在走出去了,还怎么品尝?
“行吧,那给我来两个馒头。”姚小兵说到。
高典很快给姚小兵夹了两个馒头,高典的馒头比其他家的贵,但是也比其他家的大。
姚小兵觉得,两个馒头都快赶上他平时买的三个馒头了,虽然从价格来说,这两个馒头比三个还贵。
买好之后,姚小兵就骑车匆匆往学校赶去。
这个时候已经不早了,他必须要快一点才行,不然就很有可能迟到,至于早饭,就只有在教室里面去吃了。
在姚小兵走后,那对情侣中的男孩儿又来了,他买了今天高典推荐的馒头匆匆离开。
姚小兵来到学校,气喘吁吁,他是一路跑进来的。
他同桌是他死党,此时他死党正在吃着早饭,不过他死党和他的爱好不同,他死党更喜欢吃面包牛奶。
“这么累,又是一路跑过来的吧?”死党说到。
“呼~呼~对啊!”姚小兵回答。
“我说,你能不能不要每天都掐点来?你早起十分钟,什么时间都够了。”死党说到。
姚小兵说:“多睡十分钟和少睡十分钟完全是两码事好吧。”
“难道你就差那十分钟?”
“废话,我就差那十分钟!”
说着,姚小兵拿出怀里的馒头,他是把馒头装进话里带走的,不然的话,一路过来,馒头早就凉了。
现在还是温热的,他拿出来咬了一口。
香软的口感,顿时秒杀了他以前吃过的那些馒头,微甜的味道,让馒头不是那么单调。
这馒头的美味顿时征服了姚小兵,他闭上眼睛享受着,这一刻,他忽然觉得,什么豆浆,什么茶叶蛋,都是浮云。
一旁的死党嗅了嗅,闻到了一股很好闻的香味,他能够察觉这是馒头的香味,可是却有一股说不出来的香味,和他平时闻到的那些馒头的味道不一样。
顿时,他感觉手里面包不香了。
“小兵,你这馒头好吃不?”
姚小兵看过去,说到:“好吃啊,怎么?”
“咳咳,我这儿还剩了一个面包,没有拆开,要不我用这个面包和你换?”死党说到。
姚小兵闻言,说到:“我不换!”
“呃……你不换我可抢了啊!”
死党挽起袖子说到。
姚小兵闻言,一口咬在另一个馒头上,“我吃过了,你要吃吗?”
姚小兵得意的说到。
死党嫌弃的看了眼,“我不吃了。”
“嘿嘿!”姚小兵得意的笑了起来。
早自习时间,两人都已经吃完了饭,这时候死党碰了碰姚小兵的手臂,说到:“唉,明天你帮我也带两个馒头。”
“那你买豆浆。”姚小兵说。
“可以!就这么说定了,明天记得给我带。”死党说。
…………
“老板,今天有刀削面吗?”何老太又来了。
高典说到:“今天没有,不过今天有油泼面,你看可以吗?”
何老太失望的说到:“没有啊,那算了。”
说着,何老太就要朝着外面走去。
高典有些于心不忍,这位何老太来了两天,都要吃刀削面。
“老太太,您等一下!”高典喊了声。
何老太站住,朝着高典看过来。
“老板有什么事?”何老太问到。
“是这样的,明天我这儿要卖刀削面,老太太您明天过来吧。”高典说到。
何老太闻言,顿时扯出一个笑容:“这样啊,太好了……太好了……谢谢你啊老板。”
高典摇头道:“不用谢我。”
何老太,说到:“谢谢你,谢谢你。”
一边说着,一边拄着拐杖走了出去。
高典看着她颤颤巍巍的背影,微微叹了口气。
明天,高典打算把刀削面挂出来,本来他不打算挂的,原本是计划着后天才挂出来。
不过早一天还是迟一天,对高典来说没有那么重要。
…………
中午,高典做了碗油泼面,给魏巧依端过去。
魏巧依的店就在高典店铺旁边,距离很近。
魏巧依还在制作着甜品,店里客人还有不少,都在挑选着自己心怡的甜品。
“快放下手里的活,洗手过来吃饭。”高典说到。
魏巧依抬头,看见高典端着一碗油泼面,顿时眼睛弯弯,笑魇如花。
“好的。”魏巧依应了声。
她停下手里的活,洗了手走过来。
“今天是油泼面啊。”魏巧依说到。
“嗯对,你先吃着,我店里还有客人,我得回去继续忙。”高典说到
魏巧依应到:“好,你去忙你的。”
高典没有多做停留,他放下面条,转身便回去。
他是抽空过来的,给魏巧依送午饭,也是他为了感谢魏巧依,感谢她送的配方。
高典离开之后,魏巧依拿起筷子拌起来。
油泼面是需要拌均匀才好吃,魏巧依很有耐心,也很有技巧。
随着她的动作,油泼面的香味逐渐弥散开来。
周围正在挑选甜品的顾客,都闻到了这股香味。
有人停下挑选的动作,朝着魏巧依看过去。
来魏巧依店里的客人,都是比较有钱的。
魏巧依因为店里的甜品卖的很贵,当然无论是食材的品质还是魏巧依的手艺,都值得起这个价格。
能够来买的,都是比较宽裕的人,不然这么贵的甜品,一般人可舍不得消费。
有钱并不代表傻,魏巧依的甜品店有很多回头客,基本上回头客占了三分之二,很多是多次重复购买。
不为别的,就是因为好吃。
“魏老板,你这吃的是什么面啊?”一个打扮贵气的年轻妇人问到。
“这个啊,油泼面。”魏巧依说。
“油泼面?闻着很香,是在哪儿订的外卖?”妇人继续问到。
魏巧依笑道:“就隔壁那家典心铺。”
“隔壁……”年轻妇人若有所思。
魏巧依眼睛一动,笑着说:“你要是想吃的话,可得今天去,明天可就吃不到了。”
年轻妇人疑惑道:“为什么?明天要关门吗?”
魏巧依说到:“那倒不是,这家店的老板每天只做三种面点,每天的三种都可能不一样。今天是油泼面,明天可能就是其它面条。”
年轻妇人闻言,说到:“还有这种事?那这位老板的手艺肯定不差吧,敢这样做的,一看都有本事。”
魏巧依点头道:“手艺很好,你要是感兴趣的话,可以去试试,反正也不贵。”
年轻妇人应了声,魏巧依也没有再说什么,默默吃着面条。
看魏巧依吃的很香,不少人都食指大动。
“郑太,要不我们去试试?”年轻妇人看向身旁年长一些的妇人说到。
“周太,那种苍蝇馆子卫生很差的,我可不想去。”郑太说到。
“去看看嘛,要是郑太你觉得不好,咱们再走也不迟。”周太说到。
“这个……我是不太愿意去,周太你很想去?”郑太问到。
“有点想。”周太点头道。
郑太迟疑了一会儿,说到:“那好吧,我陪你去看看,周太事先说好,要是那里太脏,我可不进去。”
“放心吧郑太,如果太脏的话,我不会拉着你进去的。”周太说到。
“这样最好,那种苍蝇馆子,味道再好我也不想吃,吃多了容易生病。”郑太说着。
周太笑了笑,没有说什么。
她对苍蝇馆子其实没有特别的抵触,可能与她从小生活的环境有关吧。
虽然她现在也是富太太圈子里的,不过她还保留着以前的一些习惯。
郑太和她的关系,算是最好的,因为其他人都看她不怎么顺眼,也就郑太和她说得上话,愿意陪她聊天,约她出来逛街。
年轻妇人周太太拉着郑太太离开,魏巧依见状,眼底闪过一丝笑意。
能够过去一两人,已经很不错了。
她可是很了解这些富太太们,她们一般不吃太便宜的东西,也不怎么去路边上的小饭店。
魏巧依对高典做的面点很有信心,能够过去一两个,或许就能为高典拉过去更多的客人。
这些富太太的关系很广,有钱有闲的。
这些都是魏巧依美好的想象,能不能成,还是得看具体情况。
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今天高典开门提前了两个小时,之前是八点开门,可是八点开门,基本上卖不出去早饭,因为这个时候,上学的已经上学,上班的也已经上班。
早上的早点,还是能够卖不少钱的,现在高典出于亏损当中,能够多挣一点是一点。
开门没有多久,就有客人到来,高典的馒头已经蒸好了,随时可以卖。
今天的菜谱是“馒头、油泼面、饺子”,没办法,高典会的面点属实不多,所以这饺子也被迫营业。
今天高典卖的饺子,就是普通的猪肉白菜馅饺子,没有什么特殊的。
配方是高典在网上找的,比较普通。
这份配方,是高典之前饺子饺子使用的配方。
能够做到良好水平,也足够拿出来营业。
高典之所以把饺子拿出来,除了他会的面点不多的原因之外,还有一个原因就是高典需要多多练习饺子。
昨天晚上,他又回去琢磨了一个晚上白玉翡翠饺子,越是琢磨,他心里越是觉得这饺子复杂。
想做出配方上面的效果,太难了。
先多练习一些普通的饺子,之后再去学习白玉翡翠饺子,就会容易一些。
这是高典根据沈盛生菜谱得来的经验。
从简单到复杂,会容易许多。
……
早上客人比昨天多了一些,这让高典比较欣慰。
不怕人少,只要客人一天比一天多,这就足够了。
总有一天,生意会火爆起来。
早上吃馒头做的客人比较多,很多人早上也不愿意花太多钱吃早饭。
一般超过十块钱的早饭,就没有那么受欢迎了。
有钱另说。
饺子和油泼面的定价,都在十块钱以上,吃的人自然不多。
但是馒头便宜。
所以,吃的人多。
…………
姚小兵是一名高中生,他家距离学校还是有一段距离,骑车的话,要骑十几二十分钟。
为了赶时间,姚小兵通常都是在外面吃早饭。
他喜欢买上一两个包子或者馒头,再买一杯豆浆,最后配上一枚茶叶蛋或者卤蛋。
这样的早餐,他时常吃,一点也不觉得腻,有时候也会换一换口味,不过吃其它的一两次,又会换回来吃这个。
他看到有一家新开的店,名字叫做典心铺。
看样子,应该是卖面食的,姚小兵觉得应该会有早餐卖。
他今天其它地方都没有去,就是来买这家的早餐。
他想试试这家的味道如何,对于他来说,周围的这几家的口味,都吃腻了,想换一换新的。
他喜欢吃的还是那几种,但是不同的店家,味道是不一样的。
走进店里,姚小兵第一感觉就是干净。
很多店铺或许是年久失修,或者开的时间长了些,有些污垢清理不干净,看起来就有些脏。
当然姚小兵并不在意这些,他都习惯了,毕竟不是什么五星级酒店,脏一些也正常。
可是就在姚小兵以为的正常当中,居然有一家店过分的干净。
这有些颠覆姚小兵对传统店铺的印象了。
走进去,姚小兵的心情格外的不错,虽然习惯了脏,可是还是喜欢干净。
“老板,你这有些什么早点卖啊?”姚小兵问。
高典指了指小黑板道:“这上面写的,都在卖。”
姚小兵看了看小黑板,“馒头、油泼面、饺子”,这三种当中,他喜欢的就只有馒头。
“老板,没有包子吗?”姚小兵问。
高典摇头道:“没有,就只有上面的。”
姚小兵眉头再次皱起来,没有包子……相比于馒头,他更喜欢吃包子,当然馒头也喜欢。
“那给我来两个馒头,对了还要一杯豆浆,老板,你这卖茶叶蛋吗?”姚小兵问到。
高典再次说到:“就只有上面写的,其余的都没有。”
姚小兵闻言,眉头紧皱道:“什么!就只有三种东西?豆浆都没有?”
高典摇头,“没有。”
有那么一瞬间,姚小兵想要出去,不想在这里买了。
这什么早点铺啊,怎么豆浆都没有,没有豆浆的早点铺,还能叫做早点铺吗?
姚小兵心里疯狂吐槽,不过他并没有真的离去,他本来就是为了品尝这家的早点,现在走出去了,还怎么品尝?
“行吧,那给我来两个馒头。”姚小兵说到。
高典很快给姚小兵夹了两个馒头,高典的馒头比其他家的贵,但是也比其他家的大。
姚小兵觉得,两个馒头都快赶上他平时买的三个馒头了,虽然从价格来说,这两个馒头比三个还贵。
买好之后,姚小兵就骑车匆匆往学校赶去。
这个时候已经不早了,他必须要快一点才行,不然就很有可能迟到,至于早饭,就只有在教室里面去吃了。
在姚小兵走后,那对情侣中的男孩儿又来了,他买了今天高典推荐的馒头匆匆离开。
姚小兵来到学校,气喘吁吁,他是一路跑进来的。
他同桌是他死党,此时他死党正在吃着早饭,不过他死党和他的爱好不同,他死党更喜欢吃面包牛奶。
“这么累,又是一路跑过来的吧?”死党说到。
“呼~呼~对啊!”姚小兵回答。
“我说,你能不能不要每天都掐点来?你早起十分钟,什么时间都够了。”死党说到。
姚小兵说:“多睡十分钟和少睡十分钟完全是两码事好吧。”
“难道你就差那十分钟?”
“废话,我就差那十分钟!”
说着,姚小兵拿出怀里的馒头,他是把馒头装进话里带走的,不然的话,一路过来,馒头早就凉了。
现在还是温热的,他拿出来咬了一口。
香软的口感,顿时秒杀了他以前吃过的那些馒头,微甜的味道,让馒头不是那么单调。
这馒头的美味顿时征服了姚小兵,他闭上眼睛享受着,这一刻,他忽然觉得,什么豆浆,什么茶叶蛋,都是浮云。
一旁的死党嗅了嗅,闻到了一股很好闻的香味,他能够察觉这是馒头的香味,可是却有一股说不出来的香味,和他平时闻到的那些馒头的味道不一样。
顿时,他感觉手里面包不香了。
“小兵,你这馒头好吃不?”
姚小兵看过去,说到:“好吃啊,怎么?”
“咳咳,我这儿还剩了一个面包,没有拆开,要不我用这个面包和你换?”死党说到。
姚小兵闻言,说到:“我不换!”
“呃……你不换我可抢了啊!”
死党挽起袖子说到。
姚小兵闻言,一口咬在另一个馒头上,“我吃过了,你要吃吗?”
姚小兵得意的说到。
死党嫌弃的看了眼,“我不吃了。”
“嘿嘿!”姚小兵得意的笑了起来。
早自习时间,两人都已经吃完了饭,这时候死党碰了碰姚小兵的手臂,说到:“唉,明天你帮我也带两个馒头。”
“那你买豆浆。”姚小兵说。
“可以!就这么说定了,明天记得给我带。”死党说。
…………
“老板,今天有刀削面吗?”何老太又来了。
高典说到:“今天没有,不过今天有油泼面,你看可以吗?”
何老太失望的说到:“没有啊,那算了。”
说着,何老太就要朝着外面走去。
高典有些于心不忍,这位何老太来了两天,都要吃刀削面。
“老太太,您等一下!”高典喊了声。
何老太站住,朝着高典看过来。
“老板有什么事?”何老太问到。
“是这样的,明天我这儿要卖刀削面,老太太您明天过来吧。”高典说到。
何老太闻言,顿时扯出一个笑容:“这样啊,太好了……太好了……谢谢你啊老板。”
高典摇头道:“不用谢我。”
何老太,说到:“谢谢你,谢谢你。”
一边说着,一边拄着拐杖走了出去。
高典看着她颤颤巍巍的背影,微微叹了口气。
明天,高典打算把刀削面挂出来,本来他不打算挂的,原本是计划着后天才挂出来。
不过早一天还是迟一天,对高典来说没有那么重要。
…………
中午,高典做了碗油泼面,给魏巧依端过去。
魏巧依的店就在高典店铺旁边,距离很近。
魏巧依还在制作着甜品,店里客人还有不少,都在挑选着自己心怡的甜品。
“快放下手里的活,洗手过来吃饭。”高典说到。
魏巧依抬头,看见高典端着一碗油泼面,顿时眼睛弯弯,笑魇如花。
“好的。”魏巧依应了声。
她停下手里的活,洗了手走过来。
“今天是油泼面啊。”魏巧依说到。
“嗯对,你先吃着,我店里还有客人,我得回去继续忙。”高典说到
魏巧依应到:“好,你去忙你的。”
高典没有多做停留,他放下面条,转身便回去。
他是抽空过来的,给魏巧依送午饭,也是他为了感谢魏巧依,感谢她送的配方。
高典离开之后,魏巧依拿起筷子拌起来。
油泼面是需要拌均匀才好吃,魏巧依很有耐心,也很有技巧。
随着她的动作,油泼面的香味逐渐弥散开来。
周围正在挑选甜品的顾客,都闻到了这股香味。
有人停下挑选的动作,朝着魏巧依看过去。
来魏巧依店里的客人,都是比较有钱的。
魏巧依因为店里的甜品卖的很贵,当然无论是食材的品质还是魏巧依的手艺,都值得起这个价格。
能够来买的,都是比较宽裕的人,不然这么贵的甜品,一般人可舍不得消费。
有钱并不代表傻,魏巧依的甜品店有很多回头客,基本上回头客占了三分之二,很多是多次重复购买。
不为别的,就是因为好吃。
“魏老板,你这吃的是什么面啊?”一个打扮贵气的年轻妇人问到。
“这个啊,油泼面。”魏巧依说。
“油泼面?闻着很香,是在哪儿订的外卖?”妇人继续问到。
魏巧依笑道:“就隔壁那家典心铺。”
“隔壁……”年轻妇人若有所思。
魏巧依眼睛一动,笑着说:“你要是想吃的话,可得今天去,明天可就吃不到了。”
年轻妇人疑惑道:“为什么?明天要关门吗?”
魏巧依说到:“那倒不是,这家店的老板每天只做三种面点,每天的三种都可能不一样。今天是油泼面,明天可能就是其它面条。”
年轻妇人闻言,说到:“还有这种事?那这位老板的手艺肯定不差吧,敢这样做的,一看都有本事。”
魏巧依点头道:“手艺很好,你要是感兴趣的话,可以去试试,反正也不贵。”
年轻妇人应了声,魏巧依也没有再说什么,默默吃着面条。
看魏巧依吃的很香,不少人都食指大动。
“郑太,要不我们去试试?”年轻妇人看向身旁年长一些的妇人说到。
“周太,那种苍蝇馆子卫生很差的,我可不想去。”郑太说到。
“去看看嘛,要是郑太你觉得不好,咱们再走也不迟。”周太说到。
“这个……我是不太愿意去,周太你很想去?”郑太问到。
“有点想。”周太点头道。
郑太迟疑了一会儿,说到:“那好吧,我陪你去看看,周太事先说好,要是那里太脏,我可不进去。”
“放心吧郑太,如果太脏的话,我不会拉着你进去的。”周太说到。
“这样最好,那种苍蝇馆子,味道再好我也不想吃,吃多了容易生病。”郑太说着。
周太笑了笑,没有说什么。
她对苍蝇馆子其实没有特别的抵触,可能与她从小生活的环境有关吧。
虽然她现在也是富太太圈子里的,不过她还保留着以前的一些习惯。
郑太和她的关系,算是最好的,因为其他人都看她不怎么顺眼,也就郑太和她说得上话,愿意陪她聊天,约她出来逛街。
年轻妇人周太太拉着郑太太离开,魏巧依见状,眼底闪过一丝笑意。
能够过去一两人,已经很不错了。
她可是很了解这些富太太们,她们一般不吃太便宜的东西,也不怎么去路边上的小饭店。
魏巧依对高典做的面点很有信心,能够过去一两个,或许就能为高典拉过去更多的客人。
这些富太太的关系很广,有钱有闲的。
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