第三百四十一章 证明
“你说说,现在怎么办!”
一间办公室里,一个男人正在发火,站在他对面的,正是王兆华。
“老板,这次出了事,我一力承担。”王兆华咬牙道。
那男子叹了口气道:“老王,你糊涂啊,早先我说请两位有名的美食评论家,结果你非要让那两人来当评委。”
王兆华一脸愧疚,这件事确实是他坚持的,他本来以为没有问题,还是出了问题。
“老板,这次比赛之后,我引咎辞职吧。”王兆华说到。
男子心里一惊,辞职?大可不必!
特一级面点师没有那么好找,这可是饭店的定海神针,王兆华要是辞职了,他哭都没地方哭。
“咳!老王啊,你看我都还没有说完,你着什么急?你跟了我多年,再怎么也不至于让你辞职。这事……先看看吧,最多扣你一个月的奖金,主要是做给其他人看。”男子说到。
王兆华闻言,心里倒是泛起一丝感动,他老板这么多年,确实也没有亏待过他。
两人一时无言,男子最终叹了口气道:“老王你去准备比赛的事吧。”
王兆华应了一声,从办公室离去。
见王兆华离开之后,男子目中露出思索的神色。
其实他对于这个联盟话事人的位置,并不是特别感兴趣,主要是他知道自己饭店的实力不够。
“有没有可能把高典拉进我的饭店呢?”男子轻声呢喃。
这并不是没有可能,这次他们饭店因为高典而丢脸,高典心中必然怀有愧疚,到时候自己再表现的无所谓,或许能够让高典心生感激。
然后让王兆华拉拢,未必不能让高典来自己饭店。
只要高典能来,丢不丢脸什么的,已经无所谓了。
高典可以说是如今厨艺界的新星,这么年轻,未来成为特一级面点师的概率极大。
只要高典成为特一级面点师,那么他的饭店就有两位特一级面点师,还不吊打其它饭店?
男子想到这里,嘴角露出一丝笑容。
…………
王兆华办公室里,魏巧依一脸愁容。
这次……大概要丢脸了,其它她自己丢脸倒是没什么,可是会连累到师叔丢脸,这就让她心里忧虑。
这次来担任评委,自然不是王兆华最开始就打算的,是魏巧依请求的。
原因嘛,因为高典心态出了问题,让他休息他不怎么休息,让他出来走走,他不愿意。
所以魏巧依便想着用这个借口,带着他出来休息一下散散心的。
谁能想到,居然会出现这样的变故。
高典也在一旁沉思着,他在想,自己到时候该怎么做的问题。
这段时间的练习积累,看似他随心所欲的练习各种面点,而且这些面点都没有练习到无可挑剔的程度。
但是这种积累,却让高典的水平更上层楼。
若是说他之前处于中游水平,那么现在他隐隐接近上游水平。
这样的水平面对他人的找茬,估计是不够的。
就在两人都有些忧虑时,王兆华走了进来。
“比赛马上就开始了,我带你们去比赛场地。”王兆华说到。
高典欲言又止,他不知道该说什么,魏巧依只是轻轻应了一声,站起来跟着王兆华离去。
三人来到比赛场地,这次比赛的地方,是在一处饭店里面。
为了这场比赛,今天这家饭店特意没有营业。
一天不营业,还要提供场地和食材,看似亏了,实际上确是赚了。
比赛在哪家举行,大家也共同争论许久,最后被这家饭店拿下。
主要是大家商量,如果这次比赛效果好,那么后续每年都可以举办一次,大家轮流来。
王兆华将两人带到评委的位置上坐着,这位置也不是随便坐的,虽然没有标明,但是哪家是那个位置,暗地里都是有安排。
高典和魏巧依的位置,都在边上,越是靠近中间的评委,其后面的饭店实力,越是强劲。
魏巧依坐在最边上,高典在里面一个位置,两人挨在一起,各怀心事,没有心情聊天。
其它评委,有的大家互相认识,相互打了个招呼,随后便闲聊起来。
魏巧依和高典两人年纪最小,和他们也没有什么交集,也就没什么和他们打招呼。
时间慢慢过去,主持人说了一堆没什么营养的话之后,选手们上来了。
这主要是亮个相,就像是在比赛开始前,开幕式中总要集体亮相。
随后,主持人开始介绍各位评委。
这场比赛是要直播出去的,自然要让大家知道这些评委是什么身份。
主持人每介绍到一个评委时,那个人就会站起来示意,现场也会有掌声。
当介绍到高典和魏巧依时,掌声却稀少了许多。
主持人把所有人介绍完,这个时候,有一个厨师站出来。
高声说到:“等等!我有一个问题!”
主持人一愣,他记得台本上没有这一环节啊!
不过多年主持的经验,让他脸上没有露出什么异样的神色,他微笑着问到:“这位选手,请问你有什么问题。”
“我想问问高典和魏巧依两位评委,你们是站在什么角度来担任评委的?”那人高声问到。
现场顿时气氛一窒,这人还真是大胆,直接开始质疑评委了。
其它评委们脸色各不相同,有的猜到是怎么回事,有的面露不解,有的深深皱起眉头。
高典还没有说话,魏巧依高声道:“自然是以厨师的角度!”
那人闻言,目中精光一闪,说到:“既然是厨师的角度,那么我想问一下,两位凭什么!”
这人是一名一级厨师,在一级厨师中,也是处于中游水平。
面前这两位,他知道,也认识,可是在他眼中,这两人不过小辈,凭什么担任他的评委?
若是从食客的角度,那么他也不多说什么,可是要从厨师的角度,那他就要问一句,凭什么!
凭什么你们能够担任评委?
魏巧依站起来,沉声说到:“我有一道菜,请诸位品尝!”
众人各自议论纷纷,有的人不知道是怎么回事,随后便有人小声解释。
这是评委在证明自己有资格担任评委!
王兆华深深皱起眉头,这人自不是他们饭店的,而是另外一家饭店。
这次跳出来找茬,估计也是不安好心,成心要看他们丢脸。
他们虽说成立联盟,但是都是老牌饭店,哪儿还没有一些摩擦呢?甚至可以说,每家之间,或多或少都有一些恩怨。
只是面对新兴的饭店,他们暂时放下一些恩怨,选择抱团取暖。
此刻有人故意跳出来,要让他们丢脸,其实也不难想到。
这一幕,几乎是必然发生的。
和王兆华站在一起的,还有几人,都是各自饭店的特一级面点师或者特一级厨师。
此刻,有人面露笑意,看着王兆华,心情很是不错。
魏巧依出声,那人说到:“期待魏厨佳肴。”
魏巧依看了眼高典,轻声说:“你在这里别动,我去厨房一会儿。”
言罢,魏巧依就在别人的带领下,走进了厨房,不少人跟着进去。
主持人从懵逼中清醒过来,他是第一次主持厨艺比赛。有人过来轻声和他说了几句,主持人点了点头,表示明白。
他心中哀叹一声,这钱不好赚啊。
比赛要正式开始,就得把这件事解决,不然的话,就开始不了。
高典旁边,那位看起来有五十来岁的男子笑道:“这位魏厨师是一个雷厉风行的性子,只是要想证明自己,可不容易。”
高典转头看着他,这人他记得,刚刚主持人介绍的时候,他还特意关注了一下。
这位名叫余东,也是一名一级面点师,正因为他是一级面点师,所以高典才记住了他。
高典挑眉道:“为什么这样说?”
余东笑道:“魏厨师在几年前,也是大有名气之人,不过太年轻了。”
他说着这话,意有所指。
高典没有在意他话里的话,问到:“那想要证明自己,要做到什么程度?”
余东笑着说:“其实也简单,想要证明自己够资格,就必须要证明自己比所有的参赛选手的水平都高!”
高典闻言,有些沉默,比所有选手的水平都高……这确实不简单。
要知道,这些一级面点师可不是他们之前参加比赛的那些,只是初入一级面点师的水平,这些一级面点师,基本上都是已经进入这个水平很多年的。
他们处于什么水平,高典不知道,但是想必不会太低。
他沉默一会儿,问到:“其实我不理解,为什么要在大庭广众之下这样做?”
余东说:“你刚才没听他问吗?问你们是以什么角度来担任这个评委的。”
“听到了,可是从厨师的角度,和从食客的角度,区别很大吗?”高典问到。
“当然很大,从食客的角度,那就和专业没什么关系,只是讨论好不好吃,好吃在哪里,不好吃在哪里。这个不需要你会做,只要会吃就行。
但是从厨师的角度不同,这是从专业的角度来评论。讨论的是,做的好不好,水平高不高,好在哪里,不好在什么地方。你既然要从这个角度去评论,那么你水平还不如别人高,有什么资格去评论呢?”
余东笑着解释。
高典默然,他算是彻底明白了。
刚刚魏巧依和他讲的,没有这么清楚,只是说他们两个可能不够格。
高典忽然问到:“你不怕他们也让你证明?我记得你也是一级面点师吧?”
余东笑道:“你刚刚听他们问我了吗?”
高典默然,他只听见了对方问的是他和魏巧依,而余东,却是没人提。
只是他有些不懂,大家同样身为一级面点师,为何对方就只问了他和魏巧依,而余东却是问都不问?
余东看着高典的表情,笑道:“不懂?”
高典点点头。
“其实很简单,因为我的水平比他们都高。”余东笑着说到。
高典看着他,不知道他哪儿来的自信。
“你都没有证明自己,怎么知道你的水平比他们都高?”高典说到。
其实他对余东的感官并不是很好,因为余东见魏巧依去厨房之后,脸上的笑意就没有停过。
他说的那些话,也是一种调侃的语气居多。
余东看了眼高典,淡淡道:“证明自己,不一定需要在这个比赛场上。”
听到这话,高典顿时明白,这位余东大概还是小有名气,他的水平大家也都知道,所以他来担任这个评委,没人有意见。
这大概就是扬名的好处。
余东老神在在,他对于这突发情况,并不厌恶,甚至还很感兴趣。
这种场面,他已经很久没有见过了。
今天再次见到,他觉得有趣。
他没有和余东交谈,只是眼神担忧的看着厨房的方向。
巧依……能够证明自己吗?
他对魏巧依真实的水平,并不了解,他只知道魏巧依很厉害,可是具体多厉害,他就不知道了。
另一边,与王兆华相隔不远的一个人说:“王大厨,我记得这位魏厨师,按照辈分来讲,是你师侄吧?”
王兆华看向说话的那人,淡漠道:“没错,不知道许大厨有何赐教?”
“赐教不敢当,只是我有些好奇,那位老爷子的孙女,当年可是相当有名,可惜后来不知道什么原因,沉寂了几年,如今重新出现……不知道厨艺到达什么水平?
我倒是没有别的意思,就是担心啊,万一你说要是水平不够,那不就丢了那位老爷子的脸?”那人笑眯眯的说。
王兆华说:“不劳许大厨担心了。”
“王大厨,你说要是那位老爷子丢了脸,算不算晚节不保?”那人笑着说。
王兆华眼里闪过一丝怒气,沉声道:“许杰!你他么最好想清楚再说话,信不信老子废了你!”
平时笑呵呵,看起来富态的王兆华,此刻脸色阴沉的可怕,让人不寒而栗。
许杰闻言,冷哼一声,正要反驳,这时另外一人说到:“许杰,刚刚的话,过了。对那位老爷子,该有的尊敬还是要有的,现在道歉!”
许杰脸色青一阵白一阵,最后咬牙说到:“对不起,是我口不择言!”
王兆华冷哼一声,没有再说什么。
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一间办公室里,一个男人正在发火,站在他对面的,正是王兆华。
“老板,这次出了事,我一力承担。”王兆华咬牙道。
那男子叹了口气道:“老王,你糊涂啊,早先我说请两位有名的美食评论家,结果你非要让那两人来当评委。”
王兆华一脸愧疚,这件事确实是他坚持的,他本来以为没有问题,还是出了问题。
“老板,这次比赛之后,我引咎辞职吧。”王兆华说到。
男子心里一惊,辞职?大可不必!
特一级面点师没有那么好找,这可是饭店的定海神针,王兆华要是辞职了,他哭都没地方哭。
“咳!老王啊,你看我都还没有说完,你着什么急?你跟了我多年,再怎么也不至于让你辞职。这事……先看看吧,最多扣你一个月的奖金,主要是做给其他人看。”男子说到。
王兆华闻言,心里倒是泛起一丝感动,他老板这么多年,确实也没有亏待过他。
两人一时无言,男子最终叹了口气道:“老王你去准备比赛的事吧。”
王兆华应了一声,从办公室离去。
见王兆华离开之后,男子目中露出思索的神色。
其实他对于这个联盟话事人的位置,并不是特别感兴趣,主要是他知道自己饭店的实力不够。
“有没有可能把高典拉进我的饭店呢?”男子轻声呢喃。
这并不是没有可能,这次他们饭店因为高典而丢脸,高典心中必然怀有愧疚,到时候自己再表现的无所谓,或许能够让高典心生感激。
然后让王兆华拉拢,未必不能让高典来自己饭店。
只要高典能来,丢不丢脸什么的,已经无所谓了。
高典可以说是如今厨艺界的新星,这么年轻,未来成为特一级面点师的概率极大。
只要高典成为特一级面点师,那么他的饭店就有两位特一级面点师,还不吊打其它饭店?
男子想到这里,嘴角露出一丝笑容。
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王兆华办公室里,魏巧依一脸愁容。
这次……大概要丢脸了,其它她自己丢脸倒是没什么,可是会连累到师叔丢脸,这就让她心里忧虑。
这次来担任评委,自然不是王兆华最开始就打算的,是魏巧依请求的。
原因嘛,因为高典心态出了问题,让他休息他不怎么休息,让他出来走走,他不愿意。
所以魏巧依便想着用这个借口,带着他出来休息一下散散心的。
谁能想到,居然会出现这样的变故。
高典也在一旁沉思着,他在想,自己到时候该怎么做的问题。
这段时间的练习积累,看似他随心所欲的练习各种面点,而且这些面点都没有练习到无可挑剔的程度。
但是这种积累,却让高典的水平更上层楼。
若是说他之前处于中游水平,那么现在他隐隐接近上游水平。
这样的水平面对他人的找茬,估计是不够的。
就在两人都有些忧虑时,王兆华走了进来。
“比赛马上就开始了,我带你们去比赛场地。”王兆华说到。
高典欲言又止,他不知道该说什么,魏巧依只是轻轻应了一声,站起来跟着王兆华离去。
三人来到比赛场地,这次比赛的地方,是在一处饭店里面。
为了这场比赛,今天这家饭店特意没有营业。
一天不营业,还要提供场地和食材,看似亏了,实际上确是赚了。
比赛在哪家举行,大家也共同争论许久,最后被这家饭店拿下。
主要是大家商量,如果这次比赛效果好,那么后续每年都可以举办一次,大家轮流来。
王兆华将两人带到评委的位置上坐着,这位置也不是随便坐的,虽然没有标明,但是哪家是那个位置,暗地里都是有安排。
高典和魏巧依的位置,都在边上,越是靠近中间的评委,其后面的饭店实力,越是强劲。
魏巧依坐在最边上,高典在里面一个位置,两人挨在一起,各怀心事,没有心情聊天。
其它评委,有的大家互相认识,相互打了个招呼,随后便闲聊起来。
魏巧依和高典两人年纪最小,和他们也没有什么交集,也就没什么和他们打招呼。
时间慢慢过去,主持人说了一堆没什么营养的话之后,选手们上来了。
这主要是亮个相,就像是在比赛开始前,开幕式中总要集体亮相。
随后,主持人开始介绍各位评委。
这场比赛是要直播出去的,自然要让大家知道这些评委是什么身份。
主持人每介绍到一个评委时,那个人就会站起来示意,现场也会有掌声。
当介绍到高典和魏巧依时,掌声却稀少了许多。
主持人把所有人介绍完,这个时候,有一个厨师站出来。
高声说到:“等等!我有一个问题!”
主持人一愣,他记得台本上没有这一环节啊!
不过多年主持的经验,让他脸上没有露出什么异样的神色,他微笑着问到:“这位选手,请问你有什么问题。”
“我想问问高典和魏巧依两位评委,你们是站在什么角度来担任评委的?”那人高声问到。
现场顿时气氛一窒,这人还真是大胆,直接开始质疑评委了。
其它评委们脸色各不相同,有的猜到是怎么回事,有的面露不解,有的深深皱起眉头。
高典还没有说话,魏巧依高声道:“自然是以厨师的角度!”
那人闻言,目中精光一闪,说到:“既然是厨师的角度,那么我想问一下,两位凭什么!”
这人是一名一级厨师,在一级厨师中,也是处于中游水平。
面前这两位,他知道,也认识,可是在他眼中,这两人不过小辈,凭什么担任他的评委?
若是从食客的角度,那么他也不多说什么,可是要从厨师的角度,那他就要问一句,凭什么!
凭什么你们能够担任评委?
魏巧依站起来,沉声说到:“我有一道菜,请诸位品尝!”
众人各自议论纷纷,有的人不知道是怎么回事,随后便有人小声解释。
这是评委在证明自己有资格担任评委!
王兆华深深皱起眉头,这人自不是他们饭店的,而是另外一家饭店。
这次跳出来找茬,估计也是不安好心,成心要看他们丢脸。
他们虽说成立联盟,但是都是老牌饭店,哪儿还没有一些摩擦呢?甚至可以说,每家之间,或多或少都有一些恩怨。
只是面对新兴的饭店,他们暂时放下一些恩怨,选择抱团取暖。
此刻有人故意跳出来,要让他们丢脸,其实也不难想到。
这一幕,几乎是必然发生的。
和王兆华站在一起的,还有几人,都是各自饭店的特一级面点师或者特一级厨师。
此刻,有人面露笑意,看着王兆华,心情很是不错。
魏巧依出声,那人说到:“期待魏厨佳肴。”
魏巧依看了眼高典,轻声说:“你在这里别动,我去厨房一会儿。”
言罢,魏巧依就在别人的带领下,走进了厨房,不少人跟着进去。
主持人从懵逼中清醒过来,他是第一次主持厨艺比赛。有人过来轻声和他说了几句,主持人点了点头,表示明白。
他心中哀叹一声,这钱不好赚啊。
比赛要正式开始,就得把这件事解决,不然的话,就开始不了。
高典旁边,那位看起来有五十来岁的男子笑道:“这位魏厨师是一个雷厉风行的性子,只是要想证明自己,可不容易。”
高典转头看着他,这人他记得,刚刚主持人介绍的时候,他还特意关注了一下。
这位名叫余东,也是一名一级面点师,正因为他是一级面点师,所以高典才记住了他。
高典挑眉道:“为什么这样说?”
余东笑道:“魏厨师在几年前,也是大有名气之人,不过太年轻了。”
他说着这话,意有所指。
高典没有在意他话里的话,问到:“那想要证明自己,要做到什么程度?”
余东笑着说:“其实也简单,想要证明自己够资格,就必须要证明自己比所有的参赛选手的水平都高!”
高典闻言,有些沉默,比所有选手的水平都高……这确实不简单。
要知道,这些一级面点师可不是他们之前参加比赛的那些,只是初入一级面点师的水平,这些一级面点师,基本上都是已经进入这个水平很多年的。
他们处于什么水平,高典不知道,但是想必不会太低。
他沉默一会儿,问到:“其实我不理解,为什么要在大庭广众之下这样做?”
余东说:“你刚才没听他问吗?问你们是以什么角度来担任这个评委的。”
“听到了,可是从厨师的角度,和从食客的角度,区别很大吗?”高典问到。
“当然很大,从食客的角度,那就和专业没什么关系,只是讨论好不好吃,好吃在哪里,不好吃在哪里。这个不需要你会做,只要会吃就行。
但是从厨师的角度不同,这是从专业的角度来评论。讨论的是,做的好不好,水平高不高,好在哪里,不好在什么地方。你既然要从这个角度去评论,那么你水平还不如别人高,有什么资格去评论呢?”
余东笑着解释。
高典默然,他算是彻底明白了。
刚刚魏巧依和他讲的,没有这么清楚,只是说他们两个可能不够格。
高典忽然问到:“你不怕他们也让你证明?我记得你也是一级面点师吧?”
余东笑道:“你刚刚听他们问我了吗?”
高典默然,他只听见了对方问的是他和魏巧依,而余东,却是没人提。
只是他有些不懂,大家同样身为一级面点师,为何对方就只问了他和魏巧依,而余东却是问都不问?
余东看着高典的表情,笑道:“不懂?”
高典点点头。
“其实很简单,因为我的水平比他们都高。”余东笑着说到。
高典看着他,不知道他哪儿来的自信。
“你都没有证明自己,怎么知道你的水平比他们都高?”高典说到。
其实他对余东的感官并不是很好,因为余东见魏巧依去厨房之后,脸上的笑意就没有停过。
他说的那些话,也是一种调侃的语气居多。
余东看了眼高典,淡淡道:“证明自己,不一定需要在这个比赛场上。”
听到这话,高典顿时明白,这位余东大概还是小有名气,他的水平大家也都知道,所以他来担任这个评委,没人有意见。
这大概就是扬名的好处。
余东老神在在,他对于这突发情况,并不厌恶,甚至还很感兴趣。
这种场面,他已经很久没有见过了。
今天再次见到,他觉得有趣。
他没有和余东交谈,只是眼神担忧的看着厨房的方向。
巧依……能够证明自己吗?
他对魏巧依真实的水平,并不了解,他只知道魏巧依很厉害,可是具体多厉害,他就不知道了。
另一边,与王兆华相隔不远的一个人说:“王大厨,我记得这位魏厨师,按照辈分来讲,是你师侄吧?”
王兆华看向说话的那人,淡漠道:“没错,不知道许大厨有何赐教?”
“赐教不敢当,只是我有些好奇,那位老爷子的孙女,当年可是相当有名,可惜后来不知道什么原因,沉寂了几年,如今重新出现……不知道厨艺到达什么水平?
我倒是没有别的意思,就是担心啊,万一你说要是水平不够,那不就丢了那位老爷子的脸?”那人笑眯眯的说。
王兆华说:“不劳许大厨担心了。”
“王大厨,你说要是那位老爷子丢了脸,算不算晚节不保?”那人笑着说。
王兆华眼里闪过一丝怒气,沉声道:“许杰!你他么最好想清楚再说话,信不信老子废了你!”
平时笑呵呵,看起来富态的王兆华,此刻脸色阴沉的可怕,让人不寒而栗。
许杰闻言,冷哼一声,正要反驳,这时另外一人说到:“许杰,刚刚的话,过了。对那位老爷子,该有的尊敬还是要有的,现在道歉!”
许杰脸色青一阵白一阵,最后咬牙说到:“对不起,是我口不择言!”
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