第三百四十二章 步步紧逼
高典目光看着厨房,眼神有些担忧,不仅仅为了魏巧依,也在为自己而担忧。
他们两人能够服众吗?
这点高典并不清楚,可是魏巧依这样接下来,想必应该是有自信的吧,那自己呢?自己怎么办?
想到这些,高典没有心情和身旁的余东聊天。
过了许久,厨房那边传出动静,只见很多人推着餐车出来。
餐车上面的盘子里,装着的是一个个精致的包子,看起来有些像是小笼包,但是又感觉不一样。
王兆华看了眼那包子,眼里露出一丝笑容。
“这是魏老爷子的九妙包子。”
这时候,有人在一旁惊呼道。
“确实是啊,好久都没有看到这道面点了,也不知道这位小魏厨师学到了几分真传。”另外有一人笑着说。
王兆华看着这道面点,心里默默叹息一声,这道面点算是他师父最拿手的面点之一,并且是独创面点。
所谓九妙包子,是指里面用了九种馅料,每种馅料都是精心制作而成。
当然制作这道面点的难点,并不在于用了九种馅料,最主要的是,这九种馅料能够做到互相独立却又互相影响。
其做法是,使用特殊的手法,做成九个空腔,在每个空腔里面塞进去一种馅料。
这有些像是四喜蒸饺的做法,和四喜蒸饺比起来,难度却又高了许多。
九妙包子很小巧精致,比普通的包子要小,比起小笼包来,又稍稍大一些。
在如此狭小的空间内,做出九种空腔,把馅料塞进去,保持包子皮不破,并且不影响外形,这需要极大的耐心和细致的手艺。
九妙包子看似小巧玲珑,但是腹有乾坤,一般人学不会。
王兆华也没有学会这道面点,做是勉强能做,可是做出来的效果就差强人意。
众人说的不错,九妙包子确实很久没有看见过,自从自己老师因身体原因退休之后,九妙包子就很少出现。
王兆华隔得有些远,他眯着眼睛,仔细看着这道九妙包子,王兆华暗自点头,从外形来看,应该是很成功的。
高典不知道什么是九妙包子,可是他身旁的余东却惊呼出声。
高典是第一次得知九妙包子之名,他不由问到:“这包子有什么说法?”
余东看了眼高典问到:“你们不是一起的吗?不知道这九妙包子?”
高典摇摇头,他入行的时间太短,很多事情并不清楚,他很多知识,都是从网上看来的。
而这九妙包子,显然不再网络当中。
余东犹豫了一会儿,解释道:“这九妙包子从名字上就能看出,有九种奥妙。一个包子包入九种不同的馅料,每咬一口,从不同的地方咬,都能尝出不同的我味道。”
闻言,高典心里有些了然,但是却不以为意,九种馅料而已,有什么值得大惊小怪的。
余东继续解释道:“这九妙包子制作起来很难的,而且我听说,人家用的是九种馅料,而不是九种食材。单一的馅料,或许就要用到好几种食材。这样一算的话,所需要用到的食材可不得了。”
高典在一旁听着,他现在有些恍然。
余东啧啧两声,随即又沉默不语。
魏巧依制作的九妙包子不少,所有的比赛选手,都能尝到,并且就是评委,也有份。
可谓是请所有人品尝了。
“诸位请尝。”魏巧依说到。
九妙包子名声并不显,因为制作难度的缘故,所以市面上基本上找不到,他们的年纪也不是特别大,不知道九妙包子也算正常。
就像高典身旁的余东,也是偶然间得知,他还吃过呢。
此刻,他也算是如愿,年轻时候想吃,可是吃不起。
包子送上来,高典看着面前的九妙包子,用手拿起来,咬了一口。
这是一种很奇妙的味道,他这一口下去,尝到了好几种味道。一开始泾渭分明,慢慢的又融合到一起,美妙的滋味在舌尖蔓延跳跃。
紧接着他第二口全部吃下去,味道和刚刚又有不同,同样的美妙,却是不同的滋味。
高典很难用言语去准确形容那种滋味,因为有多重馅料,所以在口感和味道上的层次,极为丰富。
而且每一口的味道各不相同,却又同等美味。
果然还是那位魏巧依,做出来的面点味道,如此美妙。
高典心里默默叹了口气,他已经很努力在追赶,以为自己能够追上魏巧依的厨艺水平,可是现在看来,他似乎还没有追上。
无论从那个角度来说,高典做的面点就没有一道能够比得上,这不仅仅是配方的问题,更是厨艺的问题。
越是复杂的面点,对应的厨艺越是高超,你没有高超的厨艺,想要制作出复杂的面点,几乎是不可能的。
高典之前就已经达到了一级面点师中游水平,经过这段时间的努力之后,高典前进一步。
他不太能够摸得准自己所处的水平,不过想来距离上游水平应该也不会太远。
而魏巧依厨艺比他更高,也就是说,魏巧依的厨艺,保底是一级面点师上游水平。
他心里有些惊讶,越是了解,越是能够理解魏巧依的厉害之处。
比他更惊讶的,是余东以及场中的参赛选手们。
在余东尝了一口之后,心里大惊,不过他脸色却没有太多的变化。他好歹也是五十多岁的年纪,这点城府还是有的。
他心里惊涛骇浪,可是表面风轻云淡。
特只知道这九妙包子很好吃,可是没想到这位年纪轻轻的小魏厨师,居然已经达到了这个水平!
他在几年前就知道魏巧依的名声,那时候的魏巧依,名气可比现在大多了,最年轻的一级面点师,可不是随便说说的。
后来突破一级面点师的魏巧依,不知为何,突然就销声匿迹,基本上没有怎么露面。
也就是最近,魏巧依的名字才重新被提起,因为那场比赛。
有时候余东在想,那么耀眼的天才,说消失就消失,这背后肯定有什么原因,说不定就是因为进入一级面点师之后,泯然众人才销声匿迹的。
可是今天一尝她做的九妙包子,余东才知道自己错的离谱。
这哪里是难以进步,这种进步的速度简直骇人。
此时魏巧依展现出来的厨艺水平,已经比他还高了。
要知道余东可是在一级面点师中处于上游水平,单单就说一级面点师这个层次,水平比他更高的,没有多少。
谷/span再看看魏巧依的年纪,余东心里长叹一声。
他只感觉自己这些年都活到了狗身上,同时也不可避免的升起一股英雄迟暮之感。
场中,众多参赛选手品尝之后,有的表情陶醉,有的面色如水。
他们……皆被震撼,能够做出这种味道,厨艺上已经超过了他们。
魏巧依看着众人,脆声道:“如何?我有资格担任这个评委吗?”
魏巧依的声音清亮,如风铃碰撞,悦耳动听。但是在场中几人耳中,却显得有些刺耳。
有资格吗?
若是魏巧依都没有资格,那么有资格的人就很少了。
刚刚站出来质疑高典和魏巧依的那位面点师,此时说到:“魏厨师,您自然是够资格的。”
这人年纪比魏巧依大了不少,可是说话的态度却很恭敬,和之前质疑的模样,判若两人。
其它人也纷纷低下头,不敢直视魏巧依。
此时站在中间的魏巧依,整个人散发着强烈的光芒和气场。
她很强势的用一道面点,直接征服了所有人,反对她?现在根本没有人敢反对。
“既然已经够资格,那么比赛就开始吧,已经耽搁了不少时间。”魏巧依冷声道。
她此时如同冰山美人,整个人散发着高冷的气质。
“等等!魏厨师您有资格担任评委,但是……那位高厨师还没有证明自己。”那人咬咬牙说到。
魏巧依的目光落在他身上,说到:“我替他担保,他绝对够资格。这样行吗?”
魏巧依说出这句话,王兆华脸色一变,他想要出声阻止,可是魏巧依都已经说出来,阻止不了。
她来担保?用什么担保?自然是用自己的名誉来担保。
名誉这种东西,看似没太大的用,可是一旦失去才会知道其重要性。
魏巧依说出一句话时,其实就代表了她和高典彻底绑在一条绳子上。
并且对魏巧依来说,这是一件很危险的事。
如果高典没有达到魏巧依担保的水平,那么魏巧依就会名誉尽失,到时候她在厨师界可能很难混下去,甚至会成为笑柄。
相比之下,丢脸反而没有什么。
王兆华有些后悔。
早知道魏巧依会这样说,他就不应该让两人来担任裁判的。
虽然临时发生变化,可是他在这边混了这么多年,一些人脉关系还是有的。他拉下老脸来,也能请来两位担当评委的人。
虽然这样难了一些,可总比魏巧依用名誉给高典担保要好。
王兆华一口气堵在胸口,不知道该如何发泄。
在场众人哗然,魏巧依担保,这份量也算是不轻了,很多人都明白其中的道理。
就在大家以为那位厨师会同意魏巧依的担保时,没想到他却顶着魏巧依的目光,硬着头皮道:“还是让高厨师自己来证明吧。”
魏巧依目光变得危险起来,她冷声道:“你不相信我?”
“我自然是相信魏厨师的,可是既然高厨师有这个水平,不如来证明一下自己,也好彻底让我们心服口服。”那人说到。
在场众人的目光异样,看着那说话的一级面点师,不知道他为何如此坚持。
魏巧依的身份,并不是什么秘密,在场知道的人,还是有的,即便是不知道人,在好友的告知之下,也算是知道。
这可是那位老爷子的孙女,得罪魏巧依,相当于得罪大半个厨师圈子。
这位老爷子教出来的徒弟基本上都是特一级面点师的水平,徒子徒孙不少。更别说这位老爷子对于门户之见并不看重,曾经教导过许多学生。
虽然这位老爷子已经退休多年,可是他的面子,都会给。
魏巧依用自己名誉担保,正常来说就应该顺水推舟,就这样过去。
可是这位依旧不依不饶的,非要让高典证明自己。
王兆华眼神冷冽,看着场中的那位一级面点师,目光不善。
这是铁了心找茬的?
魏巧依的话都已经说到这个地步,那人却依旧不退步,当然按照约定成俗的规矩,他确实可以这样做。
可规矩是死的,人是活的。
他这样逼迫,若是高典水平不够,那么刚刚魏巧依说的担保,就成了一句空话!
若是他顺水推舟,默认这件事过去,高典是有可能暴露,但是不一定暴露。
“许杰!我记得这是你的人吧?”王兆华目光死死盯着许杰。
“是。”许杰脸色也不太好看。
“这是你指使的?”王兆华盯着他。
许杰闻言,沉默一会儿道:“我说不是,你信不信?”
“我呸!这他么不是你指使的,他会死死咬着不放?你少他么给我装蒜,我告诉你,今天这事你不给我解决,老子就退出联盟!”王兆华骂道。
其他人闻言,赶紧说到:“老王,消消气,别说那么冲动的话。”
王兆华目光不善的盯着许杰。
这时的许杰心里,也满是苦涩,这真不是他安排的啊。
虽然他和王兆华不对付,但是没想过做的这么绝,只是稍微给他一点难堪就行,他又不是不知道分寸的人。
“王兆华,我没有骗你,真的不是我安排的,他虽然是我这边的,但是他也是个成年人,不可能这么听我的话。”许杰说到。
王兆华闻言,沉静下来,眯着眼看许杰,这话他相信一些,但不全信。
许杰或许没有这样安排,因为真的撕破脸,对他而言并不是什么好事。可要是说没有许杰默许,他还是不信的。
王兆华没有说什么,他刚刚说退出联盟的话,也不过和说说而已,毕竟他可不是老板,退不退不是他说了算。
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他们两人能够服众吗?
这点高典并不清楚,可是魏巧依这样接下来,想必应该是有自信的吧,那自己呢?自己怎么办?
想到这些,高典没有心情和身旁的余东聊天。
过了许久,厨房那边传出动静,只见很多人推着餐车出来。
餐车上面的盘子里,装着的是一个个精致的包子,看起来有些像是小笼包,但是又感觉不一样。
王兆华看了眼那包子,眼里露出一丝笑容。
“这是魏老爷子的九妙包子。”
这时候,有人在一旁惊呼道。
“确实是啊,好久都没有看到这道面点了,也不知道这位小魏厨师学到了几分真传。”另外有一人笑着说。
王兆华看着这道面点,心里默默叹息一声,这道面点算是他师父最拿手的面点之一,并且是独创面点。
所谓九妙包子,是指里面用了九种馅料,每种馅料都是精心制作而成。
当然制作这道面点的难点,并不在于用了九种馅料,最主要的是,这九种馅料能够做到互相独立却又互相影响。
其做法是,使用特殊的手法,做成九个空腔,在每个空腔里面塞进去一种馅料。
这有些像是四喜蒸饺的做法,和四喜蒸饺比起来,难度却又高了许多。
九妙包子很小巧精致,比普通的包子要小,比起小笼包来,又稍稍大一些。
在如此狭小的空间内,做出九种空腔,把馅料塞进去,保持包子皮不破,并且不影响外形,这需要极大的耐心和细致的手艺。
九妙包子看似小巧玲珑,但是腹有乾坤,一般人学不会。
王兆华也没有学会这道面点,做是勉强能做,可是做出来的效果就差强人意。
众人说的不错,九妙包子确实很久没有看见过,自从自己老师因身体原因退休之后,九妙包子就很少出现。
王兆华隔得有些远,他眯着眼睛,仔细看着这道九妙包子,王兆华暗自点头,从外形来看,应该是很成功的。
高典不知道什么是九妙包子,可是他身旁的余东却惊呼出声。
高典是第一次得知九妙包子之名,他不由问到:“这包子有什么说法?”
余东看了眼高典问到:“你们不是一起的吗?不知道这九妙包子?”
高典摇摇头,他入行的时间太短,很多事情并不清楚,他很多知识,都是从网上看来的。
而这九妙包子,显然不再网络当中。
余东犹豫了一会儿,解释道:“这九妙包子从名字上就能看出,有九种奥妙。一个包子包入九种不同的馅料,每咬一口,从不同的地方咬,都能尝出不同的我味道。”
闻言,高典心里有些了然,但是却不以为意,九种馅料而已,有什么值得大惊小怪的。
余东继续解释道:“这九妙包子制作起来很难的,而且我听说,人家用的是九种馅料,而不是九种食材。单一的馅料,或许就要用到好几种食材。这样一算的话,所需要用到的食材可不得了。”
高典在一旁听着,他现在有些恍然。
余东啧啧两声,随即又沉默不语。
魏巧依制作的九妙包子不少,所有的比赛选手,都能尝到,并且就是评委,也有份。
可谓是请所有人品尝了。
“诸位请尝。”魏巧依说到。
九妙包子名声并不显,因为制作难度的缘故,所以市面上基本上找不到,他们的年纪也不是特别大,不知道九妙包子也算正常。
就像高典身旁的余东,也是偶然间得知,他还吃过呢。
此刻,他也算是如愿,年轻时候想吃,可是吃不起。
包子送上来,高典看着面前的九妙包子,用手拿起来,咬了一口。
这是一种很奇妙的味道,他这一口下去,尝到了好几种味道。一开始泾渭分明,慢慢的又融合到一起,美妙的滋味在舌尖蔓延跳跃。
紧接着他第二口全部吃下去,味道和刚刚又有不同,同样的美妙,却是不同的滋味。
高典很难用言语去准确形容那种滋味,因为有多重馅料,所以在口感和味道上的层次,极为丰富。
而且每一口的味道各不相同,却又同等美味。
果然还是那位魏巧依,做出来的面点味道,如此美妙。
高典心里默默叹了口气,他已经很努力在追赶,以为自己能够追上魏巧依的厨艺水平,可是现在看来,他似乎还没有追上。
无论从那个角度来说,高典做的面点就没有一道能够比得上,这不仅仅是配方的问题,更是厨艺的问题。
越是复杂的面点,对应的厨艺越是高超,你没有高超的厨艺,想要制作出复杂的面点,几乎是不可能的。
高典之前就已经达到了一级面点师中游水平,经过这段时间的努力之后,高典前进一步。
他不太能够摸得准自己所处的水平,不过想来距离上游水平应该也不会太远。
而魏巧依厨艺比他更高,也就是说,魏巧依的厨艺,保底是一级面点师上游水平。
他心里有些惊讶,越是了解,越是能够理解魏巧依的厉害之处。
比他更惊讶的,是余东以及场中的参赛选手们。
在余东尝了一口之后,心里大惊,不过他脸色却没有太多的变化。他好歹也是五十多岁的年纪,这点城府还是有的。
他心里惊涛骇浪,可是表面风轻云淡。
特只知道这九妙包子很好吃,可是没想到这位年纪轻轻的小魏厨师,居然已经达到了这个水平!
他在几年前就知道魏巧依的名声,那时候的魏巧依,名气可比现在大多了,最年轻的一级面点师,可不是随便说说的。
后来突破一级面点师的魏巧依,不知为何,突然就销声匿迹,基本上没有怎么露面。
也就是最近,魏巧依的名字才重新被提起,因为那场比赛。
有时候余东在想,那么耀眼的天才,说消失就消失,这背后肯定有什么原因,说不定就是因为进入一级面点师之后,泯然众人才销声匿迹的。
可是今天一尝她做的九妙包子,余东才知道自己错的离谱。
这哪里是难以进步,这种进步的速度简直骇人。
此时魏巧依展现出来的厨艺水平,已经比他还高了。
要知道余东可是在一级面点师中处于上游水平,单单就说一级面点师这个层次,水平比他更高的,没有多少。
谷/span再看看魏巧依的年纪,余东心里长叹一声。
他只感觉自己这些年都活到了狗身上,同时也不可避免的升起一股英雄迟暮之感。
场中,众多参赛选手品尝之后,有的表情陶醉,有的面色如水。
他们……皆被震撼,能够做出这种味道,厨艺上已经超过了他们。
魏巧依看着众人,脆声道:“如何?我有资格担任这个评委吗?”
魏巧依的声音清亮,如风铃碰撞,悦耳动听。但是在场中几人耳中,却显得有些刺耳。
有资格吗?
若是魏巧依都没有资格,那么有资格的人就很少了。
刚刚站出来质疑高典和魏巧依的那位面点师,此时说到:“魏厨师,您自然是够资格的。”
这人年纪比魏巧依大了不少,可是说话的态度却很恭敬,和之前质疑的模样,判若两人。
其它人也纷纷低下头,不敢直视魏巧依。
此时站在中间的魏巧依,整个人散发着强烈的光芒和气场。
她很强势的用一道面点,直接征服了所有人,反对她?现在根本没有人敢反对。
“既然已经够资格,那么比赛就开始吧,已经耽搁了不少时间。”魏巧依冷声道。
她此时如同冰山美人,整个人散发着高冷的气质。
“等等!魏厨师您有资格担任评委,但是……那位高厨师还没有证明自己。”那人咬咬牙说到。
魏巧依的目光落在他身上,说到:“我替他担保,他绝对够资格。这样行吗?”
魏巧依说出这句话,王兆华脸色一变,他想要出声阻止,可是魏巧依都已经说出来,阻止不了。
她来担保?用什么担保?自然是用自己的名誉来担保。
名誉这种东西,看似没太大的用,可是一旦失去才会知道其重要性。
魏巧依说出一句话时,其实就代表了她和高典彻底绑在一条绳子上。
并且对魏巧依来说,这是一件很危险的事。
如果高典没有达到魏巧依担保的水平,那么魏巧依就会名誉尽失,到时候她在厨师界可能很难混下去,甚至会成为笑柄。
相比之下,丢脸反而没有什么。
王兆华有些后悔。
早知道魏巧依会这样说,他就不应该让两人来担任裁判的。
虽然临时发生变化,可是他在这边混了这么多年,一些人脉关系还是有的。他拉下老脸来,也能请来两位担当评委的人。
虽然这样难了一些,可总比魏巧依用名誉给高典担保要好。
王兆华一口气堵在胸口,不知道该如何发泄。
在场众人哗然,魏巧依担保,这份量也算是不轻了,很多人都明白其中的道理。
就在大家以为那位厨师会同意魏巧依的担保时,没想到他却顶着魏巧依的目光,硬着头皮道:“还是让高厨师自己来证明吧。”
魏巧依目光变得危险起来,她冷声道:“你不相信我?”
“我自然是相信魏厨师的,可是既然高厨师有这个水平,不如来证明一下自己,也好彻底让我们心服口服。”那人说到。
在场众人的目光异样,看着那说话的一级面点师,不知道他为何如此坚持。
魏巧依的身份,并不是什么秘密,在场知道的人,还是有的,即便是不知道人,在好友的告知之下,也算是知道。
这可是那位老爷子的孙女,得罪魏巧依,相当于得罪大半个厨师圈子。
这位老爷子教出来的徒弟基本上都是特一级面点师的水平,徒子徒孙不少。更别说这位老爷子对于门户之见并不看重,曾经教导过许多学生。
虽然这位老爷子已经退休多年,可是他的面子,都会给。
魏巧依用自己名誉担保,正常来说就应该顺水推舟,就这样过去。
可是这位依旧不依不饶的,非要让高典证明自己。
王兆华眼神冷冽,看着场中的那位一级面点师,目光不善。
这是铁了心找茬的?
魏巧依的话都已经说到这个地步,那人却依旧不退步,当然按照约定成俗的规矩,他确实可以这样做。
可规矩是死的,人是活的。
他这样逼迫,若是高典水平不够,那么刚刚魏巧依说的担保,就成了一句空话!
若是他顺水推舟,默认这件事过去,高典是有可能暴露,但是不一定暴露。
“许杰!我记得这是你的人吧?”王兆华目光死死盯着许杰。
“是。”许杰脸色也不太好看。
“这是你指使的?”王兆华盯着他。
许杰闻言,沉默一会儿道:“我说不是,你信不信?”
“我呸!这他么不是你指使的,他会死死咬着不放?你少他么给我装蒜,我告诉你,今天这事你不给我解决,老子就退出联盟!”王兆华骂道。
其他人闻言,赶紧说到:“老王,消消气,别说那么冲动的话。”
王兆华目光不善的盯着许杰。
这时的许杰心里,也满是苦涩,这真不是他安排的啊。
虽然他和王兆华不对付,但是没想过做的这么绝,只是稍微给他一点难堪就行,他又不是不知道分寸的人。
“王兆华,我没有骗你,真的不是我安排的,他虽然是我这边的,但是他也是个成年人,不可能这么听我的话。”许杰说到。
王兆华闻言,沉静下来,眯着眼看许杰,这话他相信一些,但不全信。
许杰或许没有这样安排,因为真的撕破脸,对他而言并不是什么好事。可要是说没有许杰默许,他还是不信的。
王兆华没有说什么,他刚刚说退出联盟的话,也不过和说说而已,毕竟他可不是老板,退不退不是他说了算。
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